PREGUNTAS: MÉTOSDOS DETERMINACION DE PROTEÍNAS

Froggy Jumps

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PREGUNTAS: MÉTOSDOS DETERMINACION DE PROTEÍNAS


Froggy Jumps PREGUNTAS: MÉTOSDOS DETERMINACION DE PROTEÍNASVersion en ligne respondan y ya par Hemerson Condori quispe 1 ¿En qué se basa el método Kjeldahl y por qué se considera un método indirecto para cuantificar proteínas? a Medir el nitrógeno total, que luego se convierte a proteína usando un factor de conversión b Mide directamente los enlaces peptídicos de la proteína por medio de un cambio de color. c Se basa en la absorción de luz ultravioleta a 280 nm por los anillos aromáticos de la proteína. 2 ¿Cuál es la principal diferencia entre los métodos Kjeldahl y Dumas en la determinación del contenido proteico? a Kjeldahl utiliza digestión química húmeda, mientras que Dumas emplea combustión a alta temperatura. b Kjeldahl mide proteínas totales, mientras que Dumas solo mide las proteínas solubles en agua. c Dumas requiere reactivos corrosivos, mientras que Kjeldahl es un método completamente seco. 3 ¿Qué fundamento químico utiliza el método Bradford y qué tipo de interferencias puede presentar? a Unión de Coomassie Blue G-250 a aminoácidos básicos. Interfiere con detergentes. b Reacción del ion Cobre con enlaces peptídicos. Interfiere con lípidos y carbohidratos c Reducción del reactivo de Folin-Ciocalteu. Interfiere con la presencia de ADN y ARN. 4 ¿Por qué el método Lowry es considerado uno de los más sensibles, y cuáles son sus principales limitaciones? a Combina Biuret con reducción de Folin-Ciocalteu. Es sensible a fenoles y detergentes. b Su sensibilidad es por la combustión de nitrógeno puro. Es muy lento y costoso. c Usa fluorescencia inducida. Su limitación es requerir grandes volúmenes de muestra. 5 ¿Qué componentes de una muestra pueden interferir con el método Biuret y afectar la precisión de los resultados? a Amonio, cationes multivalentes, agentes reductores y urea en exceso. b Únicamente los aminoácidos aromáticos (Tirosina, Triptófano y Fenilalanina) a bajas concentraciones. c El uso de agua destilada como solvente y la presencia de tampones fosfato a pH neutro.

Vous pouvez intégrer le jeu dans un LMS compatible avec LTI 1.1 ou LTI 1.3 comme Canvas, Moodle ou Blackboard. Les scores seront ainsi automatiquement enregistrés dans le carnet de notes de la plateforme.

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par Hemerson Condori quispe

¿En qué se basa el método Kjeldahl y por qué se considera un método indirecto para cuantificar proteínas?

¿Cuál es la principal diferencia entre los métodos Kjeldahl y Dumas en la determinación del contenido proteico?

¿Qué fundamento químico utiliza el método Bradford y qué tipo de interferencias puede presentar?

¿Por qué el método Lowry es considerado uno de los más sensibles, y cuáles son sus principales limitaciones?

¿Qué componentes de una muestra pueden interferir con el método Biuret y afectar la precisión de los resultados?