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Основы фитохимии

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Вопросы по основам фитохимии

Créé par

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Turkey

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Вопросы по основам фитохимии

par Nuckzak Life
1

Макронутриенттердің негізгі анықтамасы?

2

Макронутриенттерге қайсы жатады?

3

Ақуыздардың химиялық табиғаты?

4

Ақуыздың ең кіші құрылымдық бірлігі?

5

Пептидтік байланыс қалай түзіледі?

6

Нейтрал ортада аминқышқылдардың күйі?

7

Ақуыздардың биологиялық функцияларының бірі?

8

Ақуыздардың жіктелуі немен анықталады?

9

Гемопротеидтердің белгісі?

10

Металлопротеидтердің ерекшелігі?

11

Липопротеидтерге не тән?

12

Фосфопротеидтердің ерекшелігі?

13

Глюкопротеидтерге не тән?

14

Өсімдік ақуыздарының негізгі көздеріне нелер жатады?

15

Соя ақуызының ерекшелігі?

16

Спирулина неге бағалы?

17

Өсімдік ақуыздарын оқшаулау кезеңдерінің бірі?

18

Ақуызды тұндырудың негізгі әдісі?

19

Биурет реакциясы нені анықтайды?

20

Ксантопротеин реакциясы нені анықтайды?

21

Миллон реакциясы нені анықтайды?

22

Фоль реакциясы нені анықтайды?

23

Нингидрин реакциясы нені көрсетеді?

24

Адам–Киев реакциясы нені дәлелдейді?

25

Кьельдаль әдісі нені анықтайды?

26

Бредфорд әдісінің принципі?

27

Органолептикалық сараптау не анықтайды?

28

Өсімдік ақуыздарын медицинада қолдану мақсаты?

29

Өсімдік ақуыздарын нутрацевтикада қолдану себептері?

30

Бұршақ ақуызының маңызы?

 
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