Hotr56: El servicio de vinoVersion en ligne Ordena según los pasos a seguir par Carmen 1 Ordena los pasos a la hora de servir el vino Limpiar la gollete botella (parte superior del cuello de la botella) Servir siguiendo las agujas del reloj primero la señoras después caballeros Esperar confirmación del cliente antes de abrir Reponer cuando las copas estén a ¼ Insertar sacacorchos y retirar el corcho con cuidado Retirar la botella discretamente cuando esté vacía Evitar derrames girando un poco la botella Colocar la botella en posición estable sobre el gueridon o mano firme Retirar la cápsula superior Mostrar la etiqueta a la anfitrión y decir nombre, bodega y año. Preguntar si van a querer más vino Llenar un tercio de cada copa sin coger la botella por el cuello y sin apoyar en la Copa Ofrecer el corcho al anfitrión Esperar confirmación antes de servir al resto Servir una pequeña cantidad sólo al anfitrión