HACCP Quick Quiz

Oui ou Non

Parties jouées 2

Créer une copie

À propos de cette activité

Test your HACCP knowledge with true/false.

Créé par

calidad

Colombia

Téléchargez la version pour jouer sur papier

Top 10 résultats

#	Jeux	Précision	temps
1	calidad 7 Novembre 2025	% 0	00:17

Voulez-vous apparaître dans le Top 10 de ce jeu? Connectez-vous pour vous identifier.

Créez votre propre jeu gratuite à partir de notre créateur de jeu

Affrontez vos amis pour voir qui obtient le meilleur score dans ce jeu

Créer un défi

Adjective Checker

Erika Moreno

Ecuador

(14)

In this game, you will have to determine if the adjective provided accurately describes the noun. Test your knowledge of adjectives and see if you can spot the correct matches!
Foot and Ankle Anatomy Quiz

Thilaxshi Suresh

United Kingdom

(9)

Test your knowledge of the bones, joints, and muscles of the foot and ankle with this interactive quiz. Answer with ✅ if the statement is correct and ❌ if it is incorrect.
Grammys for best song/record

Educaplay Educational Resources

Spain

(50)

Answer if these songs won the Grammy for Best Song or Record of the Year (the general ones, category Grammys do not count)
Is it true?

Educaplay Educational Resources

Spain

(59)

Answer if the following sentences about general culture are true or not.
Is it created with Artificial Intelligence? - Complete game

Educaplay Educational Resources

Spain

(17)

Images, songs... Nothing is what it seems anymore. Are they generated with AI, or are they real?

		%
	Anonyme	%
		%
		%

Imprimez votre jeu

HACCP Quick Quiz


HACCP Quick QuizVersion en ligne Test your HACCP knowledge with true/false. par calidad 1 3.¿Qué tipo de peligro se puede presentar si no se limpian bien las frutas? Peligro biológico (bacterias o mohos). Sí No 2 ¿Por qué es necesario lavar las frutas antes del exprimido? Para eliminar microbios, químicos o tierra de la cáscara. Sí No 3 5.¿Por qué no se debe usar frutas con hongos visibles? Porque pueden afectar la salud del consumidor. Sí No 4 PPRO – Programa Prerrequisito Operacional Son medidas de control específicas que reducen riesgos significativos y están enfocadas en ciertos puntos del proceso. Sí No 5 PPR – Programa de Prerrequisitos: Son las condiciones básicas y actividades generales necesarias para mantener un entorno higiénico y evitar la contaminación de los jugos. Sí No 6 2.¿Qué pasa si hay frutas mal estado o sobremadura en el lote? Pueden contaminar el jugo, deben separarse. Sí No 7 PCC – Punto Crítico de Control Son etapas esenciales en el proceso donde, si no se controla el peligro, el alimento puede causar daño al consumidor. Sí No 8 6.¿Cada cuánto debe limpiarse el área de exprimido? Antes de iniciar, entre lotes y al final del turno (descripción del PPR). Sí No 9 7.¿Qué debe revisarse antes de encender el equipo de exprimido? Que esté limpio, sin residuos y funcionando bien. Sí No 10 4.¿Qué debes hacer si ves una fruta dañada en la banda? Retirarla y reportarla. Sí No

Vous pouvez intégrer le jeu dans un LMS compatible avec LTI 1.1 ou LTI 1.3 comme Canvas, Moodle ou Blackboard. Les scores seront ainsi automatiquement enregistrés dans le carnet de notes de la plateforme.

HACCP Quick Quiz

Oui ou Non

À propos de cette activité

Créé par

Téléchargez la version pour jouer sur papier

Top Jeux

Oui ou Non

Adjective Checker

Oui ou Non

Foot and Ankle Anatomy Quiz

Oui ou Non

Grammys for best song/record

Oui ou Non

Is it true?

Oui ou Non

Is it created with Artificial Intelligence? - Complete game

HACCP Quick QuizVersion en ligne

par calidad

3.¿Qué tipo de peligro se puede presentar si no se limpian bien las frutas? Peligro biológico (bacterias o mohos).

¿Por qué es necesario lavar las frutas antes del exprimido? Para eliminar microbios, químicos o tierra de la cáscara.

5.¿Por qué no se debe usar frutas con hongos visibles? Porque pueden afectar la salud del consumidor.

PPRO – Programa Prerrequisito Operacional Son medidas de control específicas que reducen riesgos significativos y están enfocadas en ciertos puntos del proceso.

PPR – Programa de Prerrequisitos: Son las condiciones básicas y actividades generales necesarias para mantener un entorno higiénico y evitar la contaminación de los jugos.

2.¿Qué pasa si hay frutas mal estado o sobremadura en el lote? Pueden contaminar el jugo, deben separarse.

PCC – Punto Crítico de Control Son etapas esenciales en el proceso donde, si no se controla el peligro, el alimento puede causar daño al consumidor.

6.¿Cada cuánto debe limpiarse el área de exprimido? Antes de iniciar, entre lotes y al final del turno (descripción del PPR).

7.¿Qué debe revisarse antes de encender el equipo de exprimido? Que esté limpio, sin residuos y funcionando bien.

4.¿Qué debes hacer si ves una fruta dañada en la banda? Retirarla y reportarla.