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Tea Time: True or False

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À propos de cette activité

Test your knowledge about tea beverages.

Créé par

Malaysia

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Tea Time: True or False
 

Tea Time: True or FalseVersion en ligne

Test your knowledge about tea beverages.

par DR HISHAM MOHD NOOH
1

Herbal teas are considered true teas because they are made from the same plant as black and green teas.

2

Instant tea production started in the 1940s and became especially popular in the United States.

3

All true teas come from the plant Camellia sinensis.

4

The firing process in tea drying must be carefully controlled to avoid burning the leaves.

5

Fermentation in black tea production helps develop flavor and color by oxidizing the leaves.

6

The “Perfect Instant Tea Processing” developed in India uses black tea leaves and reduces processing time by 15 hours.

7

Oolong tea is completely fermented, giving it the darkest color among all teas.

8

The withering process in black tea reduces moisture content and makes the leaves pliable for rolling.

9

Green tea processing involves steaming or pan-firing to stop enzyme activity and prevent fermentation.

10

Tea blending involves mixing different types of tea leaves to achieve consistent flavor and quality.

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