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Дәрілік өсімдіктер шикізатын жинау, кептіру жолдары мен зерттеу әдістері.

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Дәрілік өсімдіктер шикізатын жинау, кептіру жолдары мен зерттеу әдістері.

par arai
1

Дәрілік өсімдіктер шикізатын жинаудың ең тиімді уақыты:

2

Кептіру процесінің негізгі мақсаты:

3

Күн астында кептіруге болмайтын шикізат түрі:

4

Дәрілік өсімдік шикізатының түпнұсқалығын дәлелдеу үшін ең жиі қолданылатын әдіс:

5

Эфир майлары бар өсімдік шикізатының сапасын сақтау үшін ең тиімді кептіру температурасы:

6

Кептіру кезінде ферменттердің инактивациясы не үшін маңызды?

7

Егер кептіру кезінде шикізат температурасы шамадан тыс көтерілсе, ең алдымен не бұзылады?

8

Фитохимиялық талдау не үшін жүргізіледі?

 
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