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À propos de cette activité

Descubre prácticas eficientes de almacenamiento.

Créé par

Profesor Oscar Fung Portorreal
Profesor Oscar Fung Portorreal
Dominican Republic

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Descubre prácticas eficientes de almacenamiento.

par Profesor Oscar Fung Portorreal
1

La base para saber qué hay en el almacén y cuánto sirve.

Pistas

Se actualiza con recuentos y escaneo de productos.

Sirve para planificar reposiciones y evitar faltantes.

Es el registro de cada artículo y su cantidad.

2

Mantiene los productos a la temperatura adecuada

Pistas

Puede involucrar cámaras y sistemas de frío

Se utiliza para productos perecederos

Conserva temperatura baja de alimentos

3

Ordena lo que entra para no vencer

Pistas

Previene pérdidas por caducidad

Primero en entrar sale primero

Mantener productos frescos y seguros

4

Indica hasta cuándo es seguro consumir

Pistas

Importante para alimentos y medicinas

Indica límite de consumo

Aparece en envases

5

Señala información clave de cada artículo

Pistas

Debe ser legible y clara

Facilita venta y seguridad

Incluye código, precio y fecha

6

Guía ante averías o incidentes

Pistas

Minimiza interrupciones

Incluye roles y recursos

Define acciones ante fallas

7

Previene fallos en maquinaria

Pistas

reduce tiempos de parada

Evita averías graves

Programa revisiones regulares

8

Mantener rangos seguros en cámaras

Pistas

Usa termómetros y sensores

Ayuda a conservar calidad

Monitoreo continuo

9

Mantiene higiene para evitar contaminaciones

Pistas

Usa productos adecuados

Elimina gérmenes

Proceso regular

10

Indica rutas y riesgos

Pistas

Incluye símbolos universales

Previene accidentes

Guía a personas

 
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