Créer jeu
Télécharger
Téléchargement SCORM
A utiliser dans un LMS (Moodle, Blackboard...)
Téléchargement régulier
Pour être publié sur un site Web ou un blog.
Le téléchargement du jeu est une fonctionnalité exclusive pour les utilisateurs avec un Plan Académique ou un Plan Commercial.
Obtenez votre Plan Académique ou Plan Commercial dès maintenant et commencez à intégrer vos jeux dans votre LMS, votre site Web ou votre blog.
Obtenir Plan Académique
Si vous le souhaitez, vous pouvez télécharger une jeu de test ici et tester son intégration:
Partager le jeu
Devinette
Devinette

Maestro de la Cocina

Intégrez-le à votre plateforme
G. Classroom M. Teams
Vous pouvez intégrer le jeu dans un LMS compatible avec LTI 1.1 ou LTI 1.3 comme Canvas, Moodle ou Blackboard. Les scores seront ainsi automatiquement enregistrés dans le carnet de notes de la plateforme.
Télécharger
Vous avez dépassé le nombre maximum de jeux que vous pouvez intégrer à Google Classroom avec votre Plan actuel.

Pour intégrer autant de jeux que vous le souhaitez dans Google Classroom, vous avez besoin d’un Plan Académique ou un Plan Commerciel.

Obtenir Plan Académique
Vous avez dépassé le nombre maximum de jeux que vous pouvez intégrer à Microsoft Teams avec votre Plan actuel.

Pour intégrer autant de jeux que vous le souhaitez dans Microsoft Teams, vous avez besoin d’un Plan Académique ou un Plan Commerciel.

Obtenir Plan Académique
Le téléchargement du jeu est une fonctionnalité exclusive pour les utilisateurs avec un Plan Académique ou un Plan Commercial.

Obtenez votre Plan Académique ou Plan Commercial dès maintenant et commencez à intégrer vos jeux dans votre LMS, votre site Web ou votre blog.

Si vous le souhaitez, vous pouvez télécharger une jeu de test ici et tester son intégration:

Obtenir Plan Académique

Maestro de la Cocina

Devinette

(2)
Parties jouées 15
Créer une copie

À propos de cette activité

Descubre roles que hacen posible cada plato.

Créé par

estela duarte
estela duarte
Spain

Téléchargez la version pour jouer sur papier

Créez votre propre jeu gratuite à partir de notre créateur de jeu
Affrontez vos amis pour voir qui obtient le meilleur score dans ce jeu
Créer un défi

Top Jeux

 %
Anonyme
Anonyme
 %
%
%
Vous avez dépassé le nombre maximum de jeux que vous pouvez imprimer avec votre Plan actuel.

Pour imprimer autant de jeux que vous le souhaitez, vous avez besoin d’un Plan Académique ou un Plan Commerciel.

Obtenir Plan Académique
Imprimez votre jeu
Maestro de la Cocina
 

Maestro de la CocinaVersion en ligne

Descubre roles que hacen posible cada plato.

par estela duarte
1

Guía la cocina, diseña menús y vigila la calidad

Pistas

Lidera la brigada culinaria

2

Trabajo en la cocina, corto alimentos y creo salsas.

Pistas

Conoce técnicas de corte y emulsiones para salsas.

Se encarga de preparar y sazonar los platos.

Trabaja entre cuchillos y sabores.

3

¿Quién toma las riendas de la cocina cuando el jefe no está?

Pistas

Mantiene el orden y supervisa las recetas durante su ausencia.

Trabaja como ayudante directo del jefe de cocina.

Es el encargado de coordinar al equipo en ausencia del jefe.

4

Se encarga de tareas básicas como limpieza, preparación de ingredientes o soporte general al equipo.

Pistas

Lavar, pelar y cortar frutas, verduras y otros ingredientes

Pesar y medir porciones según las recetas o instrucciones del Chef

5

Está a cargo de una sección específica de la cocina, como carnes, pescados, salsas o postres.

Pistas

Coordinar el trabajo de los ayudantes de cocina y cocineros de su partida

Organizar la preparación previa de su sección

6

Es el punto de entrega de todos los alimentos y otros insumos utilizados en el restaurante.

Pistas

Aquí se realiza la verificación de la precisión y calidad del pedido, el pesaje, marcado y etiquetado de los artículos.

Recibir, revisar y registrar los productos que llegan al restaurante antes de almacenarlos o usarlos

7

Es la zona designada para guardar alimentos, ingredientes, utensilios y equipos de manera segura y organizada, conservando su calidad, previniendo la contaminación y el deterioro, y minimizando el desperdicio.

Pistas

Lugar provisto de refrigeración y estanterías

8

Área de la cocina donde se lavan, cortan y preparan ingredientes y zona donde se encuentran los equipos como fogones, hornos y freidoras

Pistas

Sector de la cocina donde se lavan, cortan y preparan salsas

Sector donde los alimentos se someten al calor.

9

Es la zona de montaje final de los platos, donde los chefs le dan los últimos toques estéticos y de calidad antes de que los alimentos salgan de la cocina hacia las mesas de los comensales.

Pistas

Zona de montaje o pase.

Último punto antes de que el plato salga al comedor o al cliente

10

Es la zona designada para la limpieza y desinfección de utensilios, vajilla y cristalería, utilizando equipos como fregaderos y lavavajillas industriales para garantizar la higiene y cumplir con las normativas.

Pistas

Lugar donde se lavan las ollas

Zona de lavado y desinfección

 
Voulez-vous vraiment quitter la page ?

En quittant la page, vous perdrez la progression du jeu.