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Actividad de conocimientos previos para elaborar un plato saludable

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Diana

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#	Jeux	Précision	temps
1	Diana 28 Septembre 2025	% 0	01:21

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Conocimientos previosVersion en ligne Actividad de conocimientos previos para elaborar un plato saludable par Diana 1 Los macronutrientes son..... a Sustancias que el cuerpo necesita en pequeñas cantidades b Sustancias que el cuerpo necesita en grandes cantidades c Son los hidratos de carbono exclusivamente d Son las grasas exclusivamente 2 Respecto a las grasas.... a Son un problema hoy en dia. b Podemos prescindir de ellas c Las grasas saludables son fundamentales para la salud d Todas las grasas son iguales 3 En un plato, lo importante es las calorías que tenga sin importar de dónde vengan a Si, las calorías es lo mas importante en todos los casos b Las calorías es lo mas importante en la pérdida de peso c No, es mas importante la calidad de los alimentos que aportan esas calorías d La calidad de los alimentos solo hay que mirarlo en las personas enfermas 4 La ensalada perfecta es aquella que tiene lechuga, tomate y millo a Si, con eso es suficiente b No, le añadiría atún para hacerla perfecta c No, la ensalada perfecta es aquella que combina vegetales crudos o cocinados y/o frutas de distintos colores, incluye fermentados AOVE u otros aliños saludables. d Todo la anterior añadiéndole un elemento crujiente. 5 La cantidad de proteína necesaria para una persona con actividad media para asegurar un buen funcionamiento del organismo y mantener una buena masa muscular es.... a 0.5 gramos por kilo de peso b 1 gramo por kilo de peso c 1.5 gramos por kilo de peso d 2 gramos por kilo de peso 6 Los micronutrientes ... a Son fundamentales para el sistema inmune, regular el metabolismo, prevenir deficiencias, asegurar el crecimiento y desarrollo corporal b Son las vitaminas, los minerales y los oligoelementos c A y B es correcta d Están en tan pequeña cantidad que no tenemos porqué prestarle atención Explicación 1 Los macronutrientes son necesarios en altas cantidades para obtener energía, construir y reparar tejidos y para regular funciones metabólicas. Son los hidratos de carbono, las grasas y las proteínas. 2 Las grasas saludables son necesarias: el 60 - 70% de nuestro cerebro está compuesto por grasa y el 50% de la membrana de todas nuestras células también es grasa. Grasas saludables: coco, AOVE, aceitunas, salmón y otros pescados azules, semillas de lino, aguacate, frutos secos... 3 No es lo mismo 500 calorías que provengan de una pechuga de pollo, aguacate y unas almendras a 500 calorías procedentes de una tableta de chocolate 4 En la ensalada perfecta tendremos gran variedad de colores, texturas, sabores y combinación de alimentos crudos y cocinados. No hacer siempre la misma ensalada. 5 Las recomendaciones de proteína diaria se establecen entre 0.8 - 1.2 gramos por kilo de peso. Personas deportistas pueden requerir mas cantidad y personas con patología renal pueden requerir un poco menos. 6 La carencia de micronutrientes puede ocasionar graves enfermedades como la espina bífida relacionado con el déficit de ácido fólico en el embarazo. Otro ejemplo es la anemia por déficit de hierro.

Vous pouvez intégrer le jeu dans un LMS compatible avec LTI 1.1 ou LTI 1.3 comme Canvas, Moodle ou Blackboard. Les scores seront ainsi automatiquement enregistrés dans le carnet de notes de la plateforme.

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Los macronutrientes son.....

Respecto a las grasas....

En un plato, lo importante es las calorías que tenga sin importar de dónde vengan

La ensalada perfecta es aquella que tiene lechuga, tomate y millo

La cantidad de proteína necesaria para una persona con actividad media para asegurar un buen funcionamiento del organismo y mantener una buena masa muscular es....

Los micronutrientes ...

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