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Rincones de la Gastronomía Española

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À propos de cette activité

¿Qué sabes sobre la comida española?

Créé par

Mexico

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¿Qué sabes sobre la comida española?

par isis natallia velez hernandez
1

Con la cocina clásica llego la fusión de los estilos culinarios

2

Las técnicas de la cocina clásica son fundamentales para el desarrollo de la alta cocina y el servicio de banquetes en restaurantes.

3

La cocina contemporánea también se caracteriza por el uso de técnicas innovadoras

4

La Cocina clasica se entiende como la evolución de la cocina tradicional francesa y la base de la cocina moderna

5

la cocina clásica influyo en la forma de preparar y presentar alimentos actuales.

6

La cocina clásica nos aporta las técnicas

7

En la cocina Clásica buscaba una presentación elegante de los platillos

8

La cocina clásica es un estilo de cocina francesa vigente

9

La cocina contemporanea proporciona los fundamentos y las raíces,

10

os exponentes más destacados de la cocina contemporánea se encuentran Auguste Escoffier y Paul Bocuse.

11

La cocina contemporánea nos presenta recetas tradicionales con nuevos conceptos y técnicas innovadoras

12

la Cocina clasica nos invita a la Innovación y creatividad

13

La cocina contemporánea tiene sus raíces en Francia

14

La cocina contemporánea es caracterizada por la experimentación con nuevas texturas y combinaciones

15

La cocina de los virreyes fue de tipo contemporaneo

16

El enfoque de las técnicas modernas y la presentación y los estilos fueron gracias a la cocina contemporánea

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