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Dieta hospitalaria: conceptos clave

Créé par

Paola R.
Paola R.
Mexico

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Dieta hospitalaria: conceptos clave

par Paola R.
1

se recomienda en pacientes que tienen alteraciones en parte del tubo digestivo , pre y postoperatorio .

2

en sodio es un régimen en el que se limita o suprime el cloruro de sodio , con modificaciones en las cantidades de alimentos que lo contienen .

3

es un régimen que se caracterizará de acuerdo con la necesidad del paciente .
- Dieta hipoproteica ( de menos de 40 g ) : dietas bajas en proteínas .
- Dieta hiperproteica : esta dieta aumenta la cantidad diaria de proteína que ingiere
una persona .

4

, evitando la estimulación de la vesícula biliar , baja en grasas , en
especial las de origen animal , los condimentos .

5

es un régimen modificado en Hidratos de Carbono y kilocalorías por debajo de las recomendaciones de la dieta norma l

6

es un tipo de dieta que su consistencia es en papilla o consistencia en picados finos y en trocitos .

7

: Régimen en donde se utilizan alimentos líquidos , a temperatura ambiental , con la cantidad de alimento no se satisfacen los requerimientos del paciente , por tal motivo es indudable que no debe suministrarse por mucho tiempo . Aporta aproximadamente de 140 a 200 Kilocalorías .

8

es un régimen que se utiliza con alimentos licuados con aporte calórico según requiera el paciente .
Valiosa opción nutricional para pacientes que presenten dificultad para masticar y
deglutir los alimentos sólidos .

9

es un régimen que se otorga con dieta : elemental , polimérica , enteral o artesanal . La nutrición enteral es una técnica de soporte nutricional que consiste en administrar los nutrientes directamente en el tracto gastrointestinal mediante sonda .

10

es aquella baja en caloria s

 
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