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rosco de cocina alimentaria

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Mots Roulette

Parties jouées 3 %Précision 68 Temps moyen 17:55
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À propos de cette activité

de jerry para el mundo gastronomico

Créé par

Jeray Giménez Pereira
Jeray Giménez Pereira
Spain

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de jerry para el mundo gastronomico

par Jeray Giménez Pereira
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
L
M
N
Ñ
O
P
Q
R
S
T
U
V
X
Y
Z

Empieza por A

Hacer comestible un alimento por la acción directa del fuego, o la del aire caldeado, a veces rociando aquel con grasa o con algún líquido.

Empieza por B

Atar una pieza o trozo de carne para que no se deforme al guisarla.

Empieza por C

bañar algo, en caramelo. {ejemplo: manzana}

Empieza por D

accion quitarle los huesos a un trozo de carne

Empieza por E

restaurante con estrella michelin, cerca de aqui

Empieza por F

rociar con licor un alimento y prenderle fuego

Empieza por G

persona que estudia la gastronomia

Empieza por H

accion para cocinar en agua

Empieza por I

alimento que se mezcla con otros en un remedio, una bebida, un guisado, una comida u otro compuesto.

Empieza por J

tipo de corte con cuchillo

Empieza por L

accion de cortar en laminas finas

Empieza por M

instrumento de cocina

Empieza por N

Jugo azucarado, producido por los nectarios, que chupan las abejas y otros insectos.

Empieza por Ñ

Pimiento pequeño, redondeado y de color rojo intenso cuando está maduro, que se consume seco como condimento.

Contiene la O

Aparato metálico cerrado, en cuyo interior se asan, cuecen, calientan o gratinan alimentos.

Empieza por P

Alimento que consiste en una masa de harina, por lo común de trigo, levadura y agua, cocida en un horno.

Empieza por Q

Tortilla de maíz o de trigo doblada por la mitad, rellena a veces de queso y a veces de otros ingredientes, propia de la cocina mexicana.

Empieza por R

postre llamado parecido que esta actividad

Empieza por S

acción de cubrir un alimento o preparación con una salsa

Empieza por T

dulce tipico de navidad

Empieza por U

accion de aplicar y extender superficialmente sobre algo

Empieza por V

Salsa fría emulsionada, compuesta por una mezcla de un producto ácido (vinagre o limón) y de un producto graso (aceite, crema o yogur)

Empieza por X

masa cilíndrica de brioche, frita y azucarada, que se rellena con crema pastelera

Empieza por Y

parte del huevo

Empieza por Z

el crespillo zaragozano es tipico de...

 
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