Nola y Martino

Froggy Jumps

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Elige la respuesta correcta para que la rana llegue al otro lado del río

Russell Isauro Marin Marrufo

Mexico

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Froggy Jumps Nola y MartinoVersion en ligne Elige la respuesta correcta para que la rana llegue al otro lado del río par Russell Isauro Marin Marrufo 1 ¿En qué siglos las posesión de las especias era un símbolo de estatus social? a Siglos V y IV b Siglos XV y XVI c Siglos XII y XIII 2 ¿Cuál fue la cultura durante el renacimiento que influyó en la gastronomía italiana y española? a Cultura árabe b Cultura india c cultura mediterránea 3 ¿En dónde se originó la ruta de la pimienta? a India b Roma c Arabia Saudita 4 Mezcla de especias que Nola usaba para salsas y al agregarlas les decía “salsas finas” a Pimienta, Canela, Nuez Moscada, Jengibre b Jengibre, Paprika, Romero, Canela, Sal, Azafrán c Jengibre, Canela, Azafrán, Granos de paraíso, Nuez moscada, Flor de macis 5 Es una preparación para cocinar berenjenas y derivación de la cocina árabe a Almodrote b Almarreca c Berentear 6 Es una técnica que Nola y martino la usaban como primer paso para verduras, cebolla o carnes a Saltear b Sofreír c Adobar 7 Menciona las 4 técnicas que utilizaba Nola a Amasar , Asar, Hornear, Batir. b Hervir, Freír, Estofar, Asar, Hornear. c Sofreír, Cortar, Barnizar, Evaporar. 8 ¿Cómo se llamo el libro de martino ? a Arte Culinario b Arte de cocinar c Arte Coquinaria 9 ¿Cuál fue la cultura con mayor aporte gastronómico? a Cultura española b Cultura Árabe c Cultura Judía