Conservación de Alimentos

Froggy Jumps

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Rápidas preguntas sobre conservar comida.

Créé par

Alba

Spain

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Top 10 résultats

#	Jeux	Précision	temps
1	nauzet 12 Septembre 2025	% 100	00:50
2	ola 12 Septembre 2025	% 100	01:15
3	eche 12 Septembre 2025	% 100	01:19
4	ola 12 Septembre 2025	% 10	00:52
5	eSMERALDA 18 Septembre 2025	% 0	00:57

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Conservación de Alimentos


Froggy Jumps Conservación de AlimentosVersion en ligne Rápidas preguntas sobre conservar comida. par Alba 1 ¿Qué hace el azúcar en los alimentos como método de conservación? a Aumenta la acidez del alimento b Evita el crecimiento de microorganismos al reducir el agua c Reduce la cantidad de agua disponible 2 ¿Qué técnica de conservación se usa al añadir sal a un alimento? a Curado b Ahumado c Salazón 3 ¿Qué método consiste en sumergir alimentos en vinagre? a Ahumado b Azucarado c Escabechado 4 ¿Qué efecto tiene el ahumado en los alimentos? a Los calienta muy rápido b Los conserva usando humo c Los deshidrata completamente 5 ¿Cuál de estos productos es un ejemplo de alimento azucarado para su conservación? a Leche condensada b Yogur natural c Mermelada sin azúcar 6 ¿Qué consigue la deshidratación en los alimentos? a Aumentar su sabor b Eliminar humedad para evitar el crecimiento microbiano c Añadir vitaminas 7 ¿Qué son los conservantes añadidos en algunos alimentos? a Colorantes naturales b Microorganismos beneficiosos c Sustancias que prolongan la vida útil 8 ¿Qué consigue la refrigeración en los alimentos? a Mata todas las bacterias b Ralentiza el crecimiento de los microorganismos c Hace que los alimentos se cocinen lentamente 9 ¿Qué método de conservación aplica temperaturas muy altas durante pocos segundos? a Refrigeración b Esterilización tradicional c Uperización (UHT) 10 ¿Qué ocurre si se rompe la cadena de frío de un alimento congelado? a El alimento mejora su sabor b Puede deteriorarse y volverse inseguro c Solo cambia de color, pero no es peligroso

Vous pouvez intégrer le jeu dans un LMS compatible avec LTI 1.1 ou LTI 1.3 comme Canvas, Moodle ou Blackboard. Les scores seront ainsi automatiquement enregistrés dans le carnet de notes de la plateforme.

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¿Qué hace el azúcar en los alimentos como método de conservación?

¿Qué técnica de conservación se usa al añadir sal a un alimento?

¿Qué método consiste en sumergir alimentos en vinagre?

¿Qué efecto tiene el ahumado en los alimentos?

¿Cuál de estos productos es un ejemplo de alimento azucarado para su conservación?

¿Qué consigue la deshidratación en los alimentos?

¿Qué son los conservantes añadidos en algunos alimentos?

¿Qué consigue la refrigeración en los alimentos?

¿Qué método de conservación aplica temperaturas muy altas durante pocos segundos?

¿Qué ocurre si se rompe la cadena de frío de un alimento congelado?