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tecnología de los alimentos

Test

Parties jouées 7

À propos de cette activité

preguntas random que ni yo se xD

Créé par

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preguntas random que ni yo se xD

par Felipe Bravo
1

Que es el decreto 977/96

2

El Minsal puede autorizar a almacenes sin inspección previa?

3

Como debe ser la luz del establecimiento?

4

Segun el articulo 69 que sistemas debe cumplir el establecimiento

Escoge una o varias respuestas

5

Los aditivos en el alimento deben estar rotulados

6

Caracteristica de los aditivos

7

Que son los radionucleidos

8

Cual es la desintegración por segundo de los radionucleidos?

9

Y cual es la dosis absorbida por gramo?

10

Cual de esta es la microtoxina del penicilinum

11

Que son los PCBs

Respuesta escrita

12

Que es EQT

Respuesta escrita

13

Que es el FET

Respuesta escrita

14

en la clasificación de parámetros de criterio microbiológico que significa que tenga 2 Clases

15

El botulismo causa

16

Que son los pulpos

17

si quieres vender pescado fresco, que Temperatura debe tener

18

Cual es el PH que deben tener los encurtidos

19

Cuantos g de rasa tiene la leche semi descremada por litro

20

Cual es el almacenaje del huevo conservado

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