Aventura Gastronómica Selvática

Froggy Jumps

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Descubre sabores de la selva amazónica.

Cris Yc

Peru

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Aventura Gastronómica Selvática


Froggy Jumps Aventura Gastronómica SelváticaVersion en ligne Descubre sabores de la selva amazónica. par Cris Yc 1 ¿Qué es Tacacho con chicharrón? a Sopa de quinua b Arroz con mariscos c Puré de plátano verde frito con chicharrón 2 ¿Qué plato amazónico se envuelve en hojas de bijao y lleva arroz y carne? a Ceviche peruano b Aji de gallina c Juane 3 ¿Cómo se llama el plato de pescado cocido envuelto en bijao? a Causa limeña b Sancocho c Maito 4 ¿Qué alimento es conocido como chontacuro o suri? a Camarones secos b Frijoles negros c Larvas de palma comestibles 5 ¿Qué plato suele hacerse con brochetas de palma chonta? a Brochetas de chonta b Brochetas de pollo c Tamal de maíz 6 ¿Qué bebida ancestral de la selva se elabora con yuca fermentada? a Pisco sour b Mezcal c Chicha de yuca 7 ¿Qué platillo amazónico utiliza masa de yuca envuelta en hojas? a Tamal amazónico b Cuscús c Arepa andina 8 ¿Qué plato típico se prepara con plátano maduro y chicharrón? a Cazuela de mariscos b Tortilla de maíz c Tacacho con cecina 9 ¿Qué ingrediente selvático es una fuente de proteína popular en la Amazonía? a Quínoa b Caracoles c Suri (larva de palma) 10 ¿Qué plato se asocia con la cocina selvática y pescado en hoja de bijao? a Sopa de mondongo b Pescado maito c Pabellón mixto