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À propos de cette activité

¡Intenta adivinar todas las palabras!

Créé par

Luciana M. Oller
Luciana M. Oller
Argentina

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What do you know about making “dulce de leche” and cheese?Version en ligne

¡Intenta adivinar todas las palabras!

par Luciana M. Oller
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
X
Y
Z

Empieza por A

Uno de los ingredientes fundamentales en la elaboración del dulce de leche.

Empieza por B

Proceso de cocción en el que se calienta un producto pero no directamente en el fuego.

Empieza por C

País donde el dulce de leche es símbolo nacional, además de Argentina.

Empieza por D

Se dice que una criada lo inventó por accidente en 1829.

Empieza por E

Punto de cocción en donde se mezcla constantemente para evitar que se queme.

Empieza por F

Palabra que se usa para nombrar el tipo de cocina, lenta y cuidada. .... lento

Empieza por G

Si el dulce de leche se corta se forman…

Empieza por H

Acción de calentar líquidos a alta temperatura.

Empieza por I

Palabra que se utiliza para productos que se producen a gran escala en fábricas e industrias.

Contiene la J

Producto típico argentino, que suele llevar dulce de leche en su interior entre dos capas de masa.

Empieza por L

Ingrediente esencial para hacer dulce de leche.

Empieza por M

Acción de mover constantemente para integrar ingredientes durante la cocción.

Empieza por N

Aportes valiosos presentes en la leche y el dulce de leche.

Empieza por O

Material de cocina donde se elabora tradicionalmente el dulce de leche.

Empieza por P

Proceso térmico para destruir microorganismos patógenos.

Empieza por Q

Otro producto lácteo.

Empieza por R

Dulce de leche, casero o artesanal, también denominado….

Empieza por S

Lo que se genera si se deja mucho tiempo sin mezclar.

Empieza por T

Alimento repostero en donde se utiliza mucho el dulce de leche repostero.

Empieza por U

Otro producto lácteo, queso…

Empieza por V

Animal de donde proviene la leche.

Contiene la X

Sinónimo de riquísimo.

Empieza por Y

Otro producto lácteo resultado de la fermentación de la leche

Contiene la Z

Tela que funciona como filtro para separar el suero del cuajo en la elaboración de queso.

 
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