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Inocuidad Alimentaria: Letras Desordenadas

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À propos de cette activité

Desordena letras y descubre conceptos de inocuidad

Créé par

Colombia

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Inocuidad Alimentaria: Letras DesordenadasVersion en ligne

Desordena letras y descubre conceptos de inocuidad

par Jannis
1

Conjunto de prácticas, normas y controles para evitar riesgos en el consumo de productos alimentarios.

  
  
2

Conjunto de términos usados para describir prácticas, procesos y reglas del sector alimentario.

3

Posibilidad de daño a la salud al ingerir un alimento, debido a contaminación, defectos o manipulación inapropiada.

4

Reconocimiento oficial de que un proceso o sistema cumple estándares establecidos para la seguridad y calidad.

5

Medida en que un producto satisface requisitos de seguridad, sabor y valor nutricional.

6

Protección que garantiza que los procesos y productos no representan peligro para la salud durante su manejo, almacenamiento y consumo.

7

Sustancias destinadas al consumo humano o animal que proporcionan nutrientes y energía.

8

Conjunto de reglas y guías que establecen requisitos para garantizar inocuidad y calidad.

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