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À propos de cette activité

Quiz sobre fundamentos de bromatología y salud

Créé par

FABIOLA FUENTES ROJAS
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Quiz sobre fundamentos de bromatología y salud

par FABIOLA FUENTES ROJAS
1

¿Qué es la bromatología?

2

¿Cuál es el objeto de estudio principal de la bromatología?

3

¿Qué ramas destacan en la bromatología?

4

¿Por qué es fundamental la bromatología para la salud?

5

¿Con qué disciplinas se relaciona la bromatología?

6

¿Qué abarca la tecnología de alimentos en este marco?

7

¿Cuál es la diferencia entre bromatología y tecnología de alimentos?

8

¿Qué innovación tecnológica ha aumentado la seguridad alimentaria?

9

¿Por qué debe un bromatólogo conocer nutrición y salud pública?

10

¿Cómo se vincula la bromatología con la toxicología?

 
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