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Créé par

TANIA CRISTINA BARRIOS HOYOS
TANIA CRISTINA BARRIOS HOYOS
Colombia

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Almacenamiento y transporte
 

Almacenamiento y transporteVersion en ligne

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par TANIA CRISTINA BARRIOS HOYOS
1

Las operaciones y condiciones de almacenamiento, distribución, transporte y comercialización deben evitar:

2

Cuáles son los principios básicos y prácticas generales de higiene en la manipulación, preparación, elaboración, envasado, almacenamiento, transporte y distribución de alimentos para consumo humano?

3

Artículo que está en contacto directo con el alimento, destinado a contenerlo desde su fabricación hasta su entrega al consumidor, con la finalidad de protegerlo de agentes externos de alteración y contaminación

4

Qué requisitos básicos debo cumplir en el almacenamiento de materiales y producto terminado?

Escoge una o varias respuestas

5

Para las operaciones de transporte se debe cumplir con lo siguiente:

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