Relier Pairs bimestral ncVersion en ligne servicios klinikos bimestral relacion columnas par bela 1 ALFABETIZACION ALIMENTARIA 2 PAN 3 DN INTRAHOSPITALARIA 4 ALFABETIZACION NUTRICIONAL 5 ALFABETIZACION NUTRICIONAL 6 OBJETIVO DEL SERVICIO DE NUT. CLINICA 7 OBSTACULOS DE UN SA 8 FINALIDAD DE SISTEMATIZAR EL SERVICIO DE NUT. CLINICA 9 MALNUTRICION 10 ALFABETIZACION ALIMENTARIA 11 NECESIDAD DEL NUTRICIONISTA CLINICO capacidad de un individuo para tomar decisiones que consucen a un mejor edo. de salud individual. conducen a un sistema alimentario sostenible considerando todos los factores sociales, ambientales, culturales y politicos 1. derecho humano, nutricion oportuna, completa, suficiente y de calidad 2. prevencion de la DN hospitalaria 3. sistematizar proporcionar al px un adecuado soporte nutricional; recuperar o mantener el edo. de salud en el menor tiempo posible y con costos aceptables tareas del SA del hospital no estan priorizadas; responsabilidades poco claras, deficiencia de conocimiento, calidad de los alimentos 1. identificacion de variables determinantes en el deterioro del edo. nutricional 2. estandares de practica 3. optimizar PAN disminucion de la inmunocompetencia y aumento de la morbilidad proceso de atencion nutricional; detalle de practicas cumplidas por el niv. mas alto de desempeño; logro optimo del ejercicio profesional capacidad para adquirir, comprender y utilizar info nutricional asociado a baja ingesta alimentaria y a la poca relevancia otorogada al edo. nutricional del px nivel en que las personas pueden adquirir, procesar y comprender los datos nutricionales para tomar decisiones dieteticas correctas 1 EVALUACION DE ALFABETIZACION ALIMENTARIA Y NUTRICIONAL 2 ORIENTACION ALIMENTARIA 3 NIVEL DE PREVENCION TERCIARIO 4 NIVEL DE PREVENCION SECUNDARIO 5 CARACT. DE LA EDUCACION EN LA PREVENCION PRIMARIA 6 RECOMENDACIONES PARA S.A 7 EDUCACION EN SALUD - dieta saludable rica en frutas, verduras, granos integrales y pt. magra - educacion sobre importancia de dieta equilibrada y lectura de etiquetas proceso de enseñanza - aprendizaje que permite desarrollar habilidades y modificar actitudes conjunto de acciones que proporcionan info. basica, cientificamente validad y sistematizadas.Tendiente a desarrollar habilidades,actitudes y practicas posibilidad de un px de elegir comida, sistema de entrega, ev. y retroalimentacion del serv., comunicacion/colaboracion, comprender al px, liderazgo se centra en el manejo de las complicaciones y los sx de enf cronicas acciones tomadas para detectar y tratar una enfermedad de forma temprana antes de que cause un daño significativo- tomar decisiones para controlar enf - leer comprender y analizar info - comprender y preparar A - evaluar factores que inciden en sus elecciones alimentarias individuales 1 responde al proceso de INTERVENCION 2 PASO 4 DEL PAN 3 PUNTO CENTRAL DEL PAN 4 PASO 2 DEL PAN 5 peso, estautura y perecentilar pertenece al paso __ del PAN 6 responde al proceso de MONITOREO 7 pregunta que responde al proceso de VALORACION 8 la solicitud de bioquimicos es un ejemplo del paso __ del PAN 9 pregunta que responde al proceso de DIAGNOSTICO 10 PASO 3 DEL PAN 11 PASO 1 DEL PAN 12 el requerimiento y distribucion de equivalentes pertenece al paso __ del PAN paso 4 (monitorizacion) paso 2 (diagnostico) se valora la evolucion del px y el cumplimiento de la intervencion nutricional + indicadores que reflejan cambios valoracion del estado nutricional relacion nutriologo - paciente ¿existe un problema dietico - nutricional? intervencion nutricional ¿cual es el problema, causa y las consecuencias? monitorizacion y seguimiento nutricional diagnostico nutricional paso 3 (intervencion) info. basada en evidencia + experiencia y el juicio critico del nutriologo + circunstancias del px 1 caract de la dieta correcta: COMPLETA 2 caract de la dieta correcta: INOCUA 3 caract de la dieta correcta: SUFICIENTE 4 caract de la dieta correcta: ADECUADA 5 caract de la dieta correcta: VARIADA 6 caract de la dieta correcta: EQUILIBRADA que su consumo habitual no implique riesgos para la salud que los nutrimentos guarden las proporciones apropiadas entre si que de una comida a otra, incluya alimentos diferentes de cada grupo que cubra las necesiades de todos los nutrimentos que este acorde con los gustos y la cultura de quien la consume y ajustada a sus recursos economicos que contenga todos los nutrimentos. incluir en cada comida alimentos de los 3 grupos 1 IMC obesidad para talla baja 2 en una yeyunostomia ¿que tipo de formula queda mejor? 3 introduccion de alimentos para alimentacion complementaria (nuevas guias) 4 forma de admon de NE ciclica 5 vias de administracion de la NE 6 tipo de formula enteral que contienen fuentes completas de macronutrientes, para TGI funcional 7 forma de admon. de NE en bolo 8 talla baja en mujeres 9 IMC sobrepeso para talla baja 10 indicaciones para soporte nutricional (de acuerdo a evidencia cientifica) 11 indicaciones de soporte nutricional enteral 12 via de alimentacion NE que imita mas de cerca la fisiologia de la ingesta normal... 13 forma de admon. de NE intermitente 14 forma de admon de NE continua 15 tipo de formula enteral que es una mezcla en pure de alimentos naturales y se puede usar para px con TGI intacto y funcional, y a largo plazo 16 ¿cual es la mejor herramienta para valorar riesgo nutricional? 17 formula enteral parcialmente hidrolizada o semielemental o elementales 18 talla baja en varones sonda nasogastrica, naso intestinal, gastrostomia o de yeyunostomia gastrica - todos los nuevos alimentos se introducen a los 6 meses, menos azucar, sal, etc - la leche se introduce hasta el primer año (para no desplazar A) tracto GI funcional que no puede consumir suf. alimentos y liquidos para satisfacer necesidades nutricionales estimadas debido a capacidad deteriorada administrada durante 20 a 30 minutos *para personas NO gravemente enfermas que pueden tolerar alimentacion en bolo indicada para px NO CRITICOS con reflejo nauseoso intacto y funcion gastrica normal >25 kg/m2 23 - 25 kg/m2 < 1.60 m no hay, depende del paciente 8 a 16 horas *requiere uso de una bomba de alimentacion completa o hidrolizada < 1.50 m son controvertidas debido a la falta de estudios de buena calidad con resultados orientados al px de 12 a 24 horas polimericas o intactas alimentacion por sonda licuada para px con malabsorcion, enfermedad pancreatica o una cirugia GI reciente