Quiz sobre Alimentos Seguros

Froggy Jumps

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Pon a prueba tus conocimientos sobre la seguridad y limpieza de los alimentos.

Créé par

Jorge Luis Dávalos Cusicanqui

Bolivia

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Quiz sobre Alimentos Seguros


Froggy Jumps Quiz sobre Alimentos SegurosVersion en ligne Pon a prueba tus conocimientos sobre la seguridad y limpieza de los alimentos. par Jorge Luis Dávalos Cusicanqui 1 ¿Qué significa que un alimento sea seguro? a Que es bajo en calorías. b Que no representa riesgo para la salud. c Que es orgánico. 2 ¿Cuál de los siguientes es un alimento no seguro? a Verduras cocidas. b Alimentos contaminados con bacterias. c Frutas frescas. 3 ¿Qué práctica ayuda a mantener los alimentos limpios? a Cocinar a fuego lento. b Lavar las manos antes de cocinar. c Usar utensilios de plástico. 4 ¿Cuál es un signo de que un alimento no es seguro? a Olor desagradable. b Textura crujiente. c Color brillante. 5 ¿Qué tipo de alimentos deben refrigerarse? a Lácteos y carnes. b Frutas y verduras. c Granos secos. 6 ¿Qué se debe hacer con alimentos enlatados abollados? a Cocinarlos bien. b Limpiarlos y usarlos. c Desecharlos. 7 ¿Por qué es importante la limpieza en la cocina? a Aumenta el sabor. b Reduce el tiempo de cocción. c Previene la contaminación cruzada. 8 ¿Qué significa 'fecha de caducidad'? a El último día que el alimento es seguro para consumir. b El día que se debe cocinar. c El día que se debe comprar. 9 ¿Qué alimentos son más propensos a la contaminación? a Carnes crudas y mariscos. b Frutos secos. c Pan y galletas. 10 ¿Cómo se debe almacenar la carne cruda? a En la puerta del refrigerador. b En la parte inferior del refrigerador. c En la parte superior del refrigerador.

Vous pouvez intégrer le jeu dans un LMS compatible avec LTI 1.1 ou LTI 1.3 comme Canvas, Moodle ou Blackboard. Les scores seront ainsi automatiquement enregistrés dans le carnet de notes de la plateforme.

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par Jorge Luis Dávalos Cusicanqui

¿Qué significa que un alimento sea seguro?

¿Cuál de los siguientes es un alimento no seguro?

¿Qué práctica ayuda a mantener los alimentos limpios?

¿Cuál es un signo de que un alimento no es seguro?

¿Qué tipo de alimentos deben refrigerarse?

¿Qué se debe hacer con alimentos enlatados abollados?

¿Por qué es importante la limpieza en la cocina?

¿Qué significa 'fecha de caducidad'?

¿Qué alimentos son más propensos a la contaminación?

¿Cómo se debe almacenar la carne cruda?