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À propos de cette activité

Conviértete en experto en cortes de carne y aprende a despiece en este emocionante juego.

Créé par

Jonatan Rodríguez
Jonatan Rodríguez
Spain

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Conviértete en experto en cortes de carne y aprende a despiece en este emocionante juego.

par Jonatan Rodríguez
1

Tipos de Carne

2

Cortes de carne provenientes del despiece

3

Técnicas de Despiece

4

Utensilios

5

Métodos de Cocción

6

Características organolépticas

7

Técnicas de conservación

 
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