Quiz sobre Envasado y Empacado de CacaoVersion en ligne Pon a prueba tus conocimientos sobre el envasado y empacado de productos de cacao. par Maria Palacios 1 ¿Cuál es el principal objetivo del envasado de productos de cacao? a Aumentar el peso del producto. b Proteger el producto y prolongar su vida útil. c Mejorar el sabor del cacao. d Reducir costos de producción. 2 ¿Qué material es comúnmente utilizado para el envasado de cacao? a Aluminio. b Papel kraft. c Madera. d Vidrio. 3 ¿Qué tipo de envase es ideal para el cacao en polvo? a Envases herméticos. b Bolsas de papel. c Botellas de plástico. d Cajas de cartón. 4 ¿Qué factor es crucial en el diseño del embalaje de cacao? a El tamaño del producto. b El costo del embalaje. c La protección contra la humedad. d El color del envase. 5 ¿Qué tipo de plástico es preferido para el envasado de productos de cacao? a PS (poliestireno). b PET (tereftalato de polietileno). c PVC (cloruro de polivinilo). d PP (polipropileno). 6 ¿Cuál es una ventaja del envasado al vacío para el cacao? a Reduce el costo de transporte. b Mejora el sabor instantáneamente. c Aumenta el volumen del producto. d Elimina el aire que puede causar rancidez. 7 ¿Qué tipo de impresión se utiliza comúnmente en el embalaje de cacao? a Impresión flexográfica. b Impresión serigráfica. c Impresión offset. d Impresión digital. 8 ¿Por qué es importante la trazabilidad en el envasado de cacao? a Para garantizar la calidad y origen del producto. b Para mejorar el marketing. c Para aumentar el precio de venta. d Para reducir el tiempo de producción. 9 ¿Qué aspecto del embalaje puede influir en la decisión de compra del consumidor? a El diseño gráfico del envase. b El tipo de cacao utilizado. c El peso del producto. d La fecha de caducidad. 10 ¿Qué tipo de cierre es efectivo para mantener la frescura del cacao? a Cierre de pegamento. b Cierre de tornillo. c Cierre tipo zip. d Cierre de clip. 11 ¿Cuales son los defectos que alteran la calidad del cacao ? a Cacao quebrado ,Grano chato , Fragmento de grano , Cascarilla de cacao b Cacao tostado , bueno , ácido c Leche, café , cacao d Arbusto , verde , cacao e f 12 ¿Cuales son las condiciones del transporte del producto del cacao ? a Sucio , polvo , tierra b Estar limpio y libre de contaminación al igual que evitar el transporte con otros productos o animales. c Frutas y verduras d Cacao y café 13 ¿Para qué sirve el agua en la poscosecha del cacao ? a Polvo limpieza b Agua suciedad c El agua se requiere para la limpieza e desinfección de las instalaciones como maquinarias ,accesorios , herramientas y especialmente los equipos. d Granja lavabos 14 ¿Qué se debe utilizar para el personal que está encargado del producto? a Agua residual b Agua en deja c Agua de regadío d Se utiliza agua potable o agua clorada para los servicios del personal. 15 ¿Qué es la bioseguridad? a Es el conjunto de actividades , normas y procedimientos para evitar el ingreso de enfermedades b Actividad física c Experimento d Cacao tostado 16 ¿Qué es el envase primario ? a Aquel que tiene envasado b Es aquel que está en contacto directo con el producto c Tiene plástico d Está compuesto de fierro 17 ¿Cómo se forma una envoltura en el producto ? a Se forman por una o más capas de papel que se envuelven alrededor del producto b Se envuelven horizontal c Es de una forma oblicua d Tiene que ser envuelto 18 ¿Para qué se utiliza la cinta adhesiva en la empacación de un producto ? a Para gestionar b Para cerrar c Usan para cerrar cajas o unir temporalmente dos productos. d Para envolver 19 ¿Qué es el embalaje ? a Para su viaje b Para vista c Es el encargado de progeter el producto en las operaciones de traslado . d Para su depósito 20 ¿Cuáles son los embalajes más empleados ? a Lapiz , papel b Agua , tierra c Cacao , café d Bolsas , bandejas , sacos , estuches , cajas y envolturas .
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