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test tema 1-4

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test microbiologia industrial

Créé par

Spain

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test tema 1-4
 

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test microbiologia industrial

par Raul Herrera Martinez
1

¿Quién es el abuelo de la clonación?

2

En Microbiología Industrial ¿Qué se entiende por Fermentación?

3

Define Microbiología Industrial

4

¿Cuál es la importancia de la Microbiología Industrial?

5

La Microbiología Industrial se inició a partir de

6

Quienes contribuyeron a demostrar la falsedad de la generación espontánea?

7

Los actinomicetos son un grupo de

8

El primero que obtuvo cultivos puros de microorganismos fue

9

¿Quién descubrió la vida en ausencia de oxígeno?

10

¿Qué es un cultivo axénico?

11

Los cuatro tipos de ensayos biológicos son:

12

Por lo general, las fermentaciones industriales se basan en nutrientes

13

Las 3 razones por las que se utilizan los microorganismos en la industria con respecto a los organismos superiores son:

14

Los riesgos de los cultivos de almacen de trabajo son:

15

En un cultivo de almacén primario los microorganismos se encuentran:

16

La liofilización consiste en una

17

La bioautografía consiste en un revelado biológico de una electroforesis o una cromatografia en papel

18

En las fermentaciones aerobias las funciones de la agitación y la aireación son:

19

En las fermentaciones anaerobias, en el caso que los microorganismos no desprendan gases

20

La técnica de la estría secante

21

La identificación del microorganismo pertenece al

22

En las fermentaciones anaerobias, en el caso que los microorganismos no desprendan gases

23

La solubilidad del oxígeno en el agua en función de la Temperatura

24

Los microorganismos utilizan el oxígeno atmosférico

25

La temperatura óptima de crecimiento es la misma que la temperatura óptima para la producción del producto

26

El pH de una fermentación se fija al principio de la fermentación para que este no cambie a lo largo de la fermentación

27

El factor KL a es

28

¿Por qué los fermentadores deben de estar termorregulados?

29

El control del pH se puede realizar:

30

El oxígeno puede llegar a ser un factor limitante en la fermentación debido a

31

Los medios de cultivo sintéticos también llamados químicamente definidos: son aquellos en los cuales

32

En la industria se utilizan principalmente medios

33

Materias primas usadas principalmente como fuente de carbono en la industria

34

Materias primas usadas principalmente como fuente de nitrógeno en la industria

35

Los extractos de levadura

36

El sulfite Liquor:

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