Compléter Crema de TomateVersion en ligne Verifica la receta que se utilizara para crear Crema de tomate par alfredo yuman 1 sal cebolla presidente molida mediana especial gramos azúcar tomates fondo Ingredientes 60 gramos mediana 15 dientes de ajo 100 gramos papa 400 gramos de rojos y maduros 700 ml de de verduras , casero 60 gramos crema ( anchor o ) al gusto 1 cucharadita de ( opcional ) pimienta al gust o 2 transparentes cortadas medio ablanden mice plase picados azúcar aceite semillas junto tomates piel Escáldar desinfectar mantequilla fría cebolla olla caldo Sofríe Procedimiento : Lavar y las verduras luego realizar el los tomates 10 segundos y pásalos a agua . Pela la , quita las ( opcional ) y pícalos . Sofreír : En una grande , calienta el de oliva o . Agrega la picada y el ajo . hasta que estén ( unos 5 minutos ) . Cocinar los tomates : Añade los tomates . papa a su gusto . Cocina a fuego durante 10 - 15 minutos , hasta que se . Agregar el caldo : Incorpora el y deja cocinar todo por 10 - 15 minutos más . Si los están muy ácidos , puedes añadir una cucharadita de . 3 caliente deja dejar olla albahaca fina pimienta colador Licúa crem chorrito crema Procedimiento Retira del fuego y enfriar un poco . la mezcla hasta obtener una homogénea . ( Opcional ) Pasa por un si deseas una textura más . Terminar la crema : Regresa la mezcla a la . Ajusta sal , y añade si quieres . Servir : Calienta nuevamente sin hervir . Sirve con croutones , queso rallado o un extra de