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À propos de cette activité

Pon a prueba tus conocimientos sobre la inocuidad alimentaria con este divertido juego.

Créé par

Gisel Castro
Gisel Castro
Argentina

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Adivina la InocuidadVersion en ligne

Pon a prueba tus conocimientos sobre la inocuidad alimentaria con este divertido juego.

par Gisel Castro
A
C
D
H
I
L
Q

Empieza por A

Sustancia que se consume para obtener nutrientes y energía.

Empieza por C

Presencia de sustancias nocivas en los alimentos que pueden afectar la salud.

Empieza por D

Proceso que elimina o inactiva microorganismos patógenos en superficies.

Empieza por H

Conjunto de prácticas que aseguran la limpieza y seguridad en la manipulación de alimentos.

Empieza por I

Condición de los alimentos que asegura que son seguros para el consumo humano.

Empieza por L

Acción de mantener los espacios y utensilios libres de suciedad y contaminantes.

Empieza por Q

Sustancias que pueden ser utilizadas en la conservación de alimentos, pero deben ser seguras.

 
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