Técnicas culinarias

Mots Roulette

Parties jouées 2

Créer une copie

À propos de cette activité

técnicas culinarias alimentación y cultura

Créé par

KARINA FLORES MORALES

Mexico

Téléchargez la version pour jouer sur papier

Top 10 résultats

#	Jeux	Précision	temps
1	KARINA FLORES MORALES 26 Mai 2025	% 77	03:00

Voulez-vous apparaître dans le Top 10 de ce jeu? Connectez-vous pour vous identifier.

Créez votre propre jeu gratuite à partir de notre créateur de jeu

Affrontez vos amis pour voir qui obtient le meilleur score dans ce jeu

Créer un défi

The NATO Alphabet

Angie Nava

Mexico

(41)

International Phonetic Alphabet to help spell words on the phone
LOGO QUIZ

Lucila Marchetti

Argentina

(7)

Label each picture.
Flags of countries

Educaplay Educational Resources

Spain

(596)

Identify the flags that belong to each country
Sleepy Hollow A-Z

Laura Di Giorno

Argentina

(2)

Guess words from 'The Legend of Sleepy Hollow' for each letter of the alphabet!
WORD GAME: A TO Z

Wilmer Mauricio Delgadillo Avella

Guatemala

(31)

In this game there is a wheel with 24 letters of the alphabet (not includin "q", "x"). The aim of the game is to complete the alphabet wheel by saying yhe correct word for each letter in five minutes.


Técnicas culinariasVersion en ligne técnicas culinarias alimentación y cultura par KARINA FLORES MORALES B D E F G H H P P S S V V Empieza por B calentar una sustancia lentamente, sumergiendo el recipiente que la contiene en otro mas grande que posee agua u otro liquido y que se lleva a temperatura de ebullición. Empieza por D exponer la capa externa del alimento a una fuente intensa de calor con el objeto de que ponga crujiente y dorada. Empieza por E la técnica en la que todos los alimentos de la receta se cocinan al mismo tiempo, en crudo, en el mismo recipiente Empieza por F consiste en cocer un alimento por inmersión, empleando generalmente una sartén con aceite o grasa hirviendo. Empieza por G viene de la palabra francesa gratter, que significa arañar o rascar, por el hecho de que se ralla el queso o pan para hacer el graten o por el hecho de rascar para retirar la costra Empieza por H preparación del alimento dentro del ______ , colocándolo sobre bandejas y cazuelas especiales y sometiéndolo al calor que se transmite por radiación y convección y a una temperatura elevada (200°) Empieza por H cocer los alimentos a través de un líquido, por acción directa sumergiendo el alimento en el líquido en ebullición. Empieza por P cocinar alimentos como carne, pescado y verduras por contacto con una superficie caliente de ambos lados, añadiendo unas gotas de aceite de oliva virgen extra o sin. Empieza por P se aplica calor seco directo al alimento a una temperatura entre 160 y 180 °C, y donde el calor proviene de las brasas naturales Empieza por S sometemos a un proceso de calor con poco aceite y una temperatura media-alta (sin llegar a los 100°C) Empieza por S método culinario basado en cocinar alimentos a fuego bastante alto, durante poco tiempo, con una pequeña cantidad de grasa en la sartén y empleando movimientos constantes Empieza por V técnica que consiste en condicionar un producto en un embalaje hermético, del cual se retira parcialmente el aire. La falta de oxígeno impide la proliferación de microbios Empieza por V consiste en cocinar los alimentos únicamente con vapor de agua, sin sumergirlos en el agua misma ni en aceite.

Técnicas culinariasVersion en ligne

técnicas culinarias alimentación y cultura

par KARINA FLORES MORALES

Empieza por B

calentar una sustancia lentamente, sumergiendo el recipiente que la contiene en otro mas grande que posee agua u otro liquido y que se lleva a temperatura de ebullición.

Empieza por D

exponer la capa externa del alimento a una fuente intensa de calor con el objeto de que ponga crujiente y dorada.

Empieza por E

la técnica en la que todos los alimentos de la receta se cocinan al mismo tiempo, en crudo, en el mismo recipiente

Empieza por F

consiste en cocer un alimento por inmersión, empleando generalmente una sartén con aceite o grasa hirviendo.

Empieza por G

viene de la palabra francesa gratter, que significa arañar o rascar, por el hecho de que se ralla el queso o pan para hacer el graten o por el hecho de rascar para retirar la costra

Empieza por H

preparación del alimento dentro del ______ , colocándolo sobre bandejas y cazuelas especiales y sometiéndolo al calor que se transmite por radiación y convección y a una temperatura elevada (200°)

Empieza por H

cocer los alimentos a través de un líquido, por acción directa sumergiendo el alimento en el líquido en ebullición.

Empieza por P

cocinar alimentos como carne, pescado y verduras por contacto con una superficie caliente de ambos lados, añadiendo unas gotas de aceite de oliva virgen extra o sin.

Empieza por P

se aplica calor seco directo al alimento a una temperatura entre 160 y 180 °C, y donde el calor proviene de las brasas naturales

Empieza por S

sometemos a un proceso de calor con poco aceite y una temperatura media-alta (sin llegar a los 100°C)

Empieza por S

método culinario basado en cocinar alimentos a fuego bastante alto, durante poco tiempo, con una pequeña cantidad de grasa en la sartén y empleando movimientos constantes

Empieza por V

técnica que consiste en condicionar un producto en un embalaje hermético, del cual se retira parcialmente el aire. La falta de oxígeno impide la proliferación de microbios

		%
	Anonyme	%
		%
		%

Técnicas culinarias

Mots Roulette

À propos de cette activité

Créé par

Téléchargez la version pour jouer sur papier

Top Jeux

Mots Roulette

The NATO Alphabet

Mots Roulette

LOGO QUIZ

Mots Roulette

Flags of countries

Mots Roulette

Sleepy Hollow A-Z

Mots Roulette

WORD GAME: A TO Z

Técnicas culinariasVersion en ligne

par KARINA FLORES MORALES

Empieza por B

calentar una sustancia lentamente, sumergiendo el recipiente que la contiene en otro mas grande que posee agua u otro liquido y que se lleva a temperatura de ebullición.

Empieza por D

exponer la capa externa del alimento a una fuente intensa de calor con el objeto de que ponga crujiente y dorada.

Empieza por E

la técnica en la que todos los alimentos de la receta se cocinan al mismo tiempo, en crudo, en el mismo recipiente

Empieza por F

consiste en cocer un alimento por inmersión, empleando generalmente una sartén con aceite o grasa hirviendo.

Empieza por G

viene de la palabra francesa gratter, que significa arañar o rascar, por el hecho de que se ralla el queso o pan para hacer el graten o por el hecho de rascar para retirar la costra

Empieza por H

preparación del alimento dentro del ______ , colocándolo sobre bandejas y cazuelas especiales y sometiéndolo al calor que se transmite por radiación y convección y a una temperatura elevada (200°)

Empieza por H

cocer los alimentos a través de un líquido, por acción directa sumergiendo el alimento en el líquido en ebullición.

Empieza por P

cocinar alimentos como carne, pescado y verduras por contacto con una superficie caliente de ambos lados, añadiendo unas gotas de aceite de oliva virgen extra o sin.

Empieza por P

se aplica calor seco directo al alimento a una temperatura entre 160 y 180 °C, y donde el calor proviene de las brasas naturales

Empieza por S

sometemos a un proceso de calor con poco aceite y una temperatura media-alta (sin llegar a los 100°C)

Empieza por S

método culinario basado en cocinar alimentos a fuego bastante alto, durante poco tiempo, con una pequeña cantidad de grasa en la sartén y empleando movimientos constantes

Empieza por V

técnica que consiste en condicionar un producto en un embalaje hermético, del cual se retira parcialmente el aire. La falta de oxígeno impide la proliferación de microbios

Empieza por V

consiste en cocinar los alimentos únicamente con vapor de agua, sin sumergirlos en el agua misma ni en aceite.