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CONCEPTOS NUTRICION

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À propos de cette activité

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Colombia

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CONCEPTOS

par Cristina Millán
1

Fracción del alimento que incluye celulosa, hemicelulosa y lignina.

2

Porcentaje del alimento consumido que es absorbido por el animal. Se puede medir in vivo, in vitro o in situ.

3

Porcentaje del alimento que queda después de eliminar el agua. Es fundamental para comparar alimentos en base equivalente.

4

Estimación del contenido total de nitrógeno del alimento multiplicado por 6,25. No indica cuánta proteína es realmente utilizable.

5

Componente de la pared celular vegetal no digerible, que reduce la digestibilidad de otros componentes como la celulosa.

6

Energía mínima requerida para mantener funciones vitales. Es base para estimar requerimientos de mantenimiento.

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