Pretest - Bisque, Fish and Chips with Tartar Sauce

Froggy Jumps

Parties jouées 0

Créer une copie

À propos de cette activité

Selamat mengerjakan

Créé par

Yan Aldi Nugraha

Indonesia

Téléchargez la version pour jouer sur papier

Top 10 résultats

Il n'y a toujours pas de résultats pour ce jeu. Soyez le premier à apparaître dans le classement! Connectez-vous pour vous identifier.

Créez votre propre jeu gratuite à partir de notre créateur de jeu

Affrontez vos amis pour voir qui obtient le meilleur score dans ce jeu

Créer un défi

		%
	Anonyme	%
		%
		%

Imprimez votre jeu

Pretest - Bisque, Fish and Chips with Tartar Sauce


Froggy Jumps Pretest - Bisque, Fish and Chips with Tartar SauceVersion en ligne Selamat mengerjakan par Yan Aldi Nugraha 1 Hidangan sup krim kental yang secara tradisional dibuat dari shellfish (kerang-kerangan) dan memiliki tekstur yang sangat halus adalah... a Bisque b Bouillon c Consommé 2 Dalam pembuatan kaldu (stock) untuk Bisque, teknik dasar memasak yang umumnya digunakan untuk mengeluarkan aroma dan rasa maksimal dari cangkang shellfish adalah... a Memanggang (baking) hingga kering b Menggoreng (deep frying) hingga renyah c Menumis (sautéing) dengan sedikit minyak 3 Jenis ikan berdaging putih yang paling umum digunakan sebagai bahan utama dalam hidangan Fish and Chips adalah... a Salmon b Cod c Tuna 4 Bahan utama yang berfungsi memberikan lapisan renyah dan melindungi ikan saat digoreng dalam hidangan Fish and Chips adalah... a Tepung terigu b Tepung roti c Tepung beras 5 Tekstur kentang goreng (chips) yang dianggap ideal dalam hidangan Fish and Chips adalah... a Keras di luar dan di dalam b Kering dan keriput c Renyah di luar dan lembut di dalam 6 Bahan dasar utama yang menjadi base atau komponen terbesar dalam pembuatan saus Tartar adalah... a Mayones b Mustard c Yogurt 7 Kombinasi rasa yang paling dominan dan menjadi ciri khas dalam saus Tartar adalah... a Asin dan gurih b Asam dan manis c Asam dan asin 8 Salah satu jenis peralatan dapur berikut ini yang umum digunakan dalam proses pembuatan Bisque, Fish and Chips, dan Tartar Sauce adalah... a Mixing bowl b Wok c Grill pan 9 Tindakan menjaga kebersihan berikut ini yang sangat penting dilakukan selama praktik pembuatan salah satu hidangan (Bisque, Fish and Chips, atau Tartar Sauce) adalah... a Mencicipi makanan menggunakan sendok yang sama berulang kali b Mencuci tangan dengan sabun sebelum dan sesudah mengolah makanan c Menyimpan sisa makanan di suhu ruang 10 Hidangan ini memiliki ciri-ciri utama berupa ikan yang dilapisi adonan tepung dan digoreng renyah, serta disajikan bersama potongan kentang goreng. Nama hidangan yang dimaksud adalah... a Fish and Chips b Fried calamari c French fries with fried fish fillet

Vous pouvez intégrer le jeu dans un LMS compatible avec LTI 1.1 ou LTI 1.3 comme Canvas, Moodle ou Blackboard. Les scores seront ainsi automatiquement enregistrés dans le carnet de notes de la plateforme.

Pretest - Bisque, Fish and Chips with Tartar Sauce

Froggy Jumps

À propos de cette activité

Créé par

Téléchargez la version pour jouer sur papier

Top Jeux

Froggy Jumps

The Integumentary System

Froggy Jumps

Phlebotomy Order of Draw Quiz

Froggy Jumps

pizza

Froggy Jumps

Bill of Rights Game - The Constitutionalist

Froggy Jumps

Ethos, Pathos, and Logos Quiz

Froggy Jumps

Pretest - Bisque, Fish and Chips with Tartar SauceVersion en ligne

par Yan Aldi Nugraha

Hidangan sup krim kental yang secara tradisional dibuat dari shellfish (kerang-kerangan) dan memiliki tekstur yang sangat halus adalah...

Dalam pembuatan kaldu (stock) untuk Bisque, teknik dasar memasak yang umumnya digunakan untuk mengeluarkan aroma dan rasa maksimal dari cangkang shellfish adalah...

Jenis ikan berdaging putih yang paling umum digunakan sebagai bahan utama dalam hidangan Fish and Chips adalah...

Bahan utama yang berfungsi memberikan lapisan renyah dan melindungi ikan saat digoreng dalam hidangan Fish and Chips adalah...

Tekstur kentang goreng (chips) yang dianggap ideal dalam hidangan Fish and Chips adalah...

Bahan dasar utama yang menjadi base atau komponen terbesar dalam pembuatan saus Tartar adalah...

Kombinasi rasa yang paling dominan dan menjadi ciri khas dalam saus Tartar adalah...

Salah satu jenis peralatan dapur berikut ini yang umum digunakan dalam proses pembuatan Bisque, Fish and Chips, dan Tartar Sauce adalah...

Tindakan menjaga kebersihan berikut ini yang sangat penting dilakukan selama praktik pembuatan salah satu hidangan (Bisque, Fish and Chips, atau Tartar Sauce) adalah...

Hidangan ini memiliki ciri-ciri utama berupa ikan yang dilapisi adonan tepung dan digoreng renyah, serta disajikan bersama potongan kentang goreng. Nama hidangan yang dimaksud adalah...