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REPASO SESION 1 APPCC

Oui ou Non

Parties jouées 3

À propos de cette activité

REPASO CONCEPTOS BASICOS APPCC

Créé par

Spain

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REPASO SESION 1 APPCC
 

REPASO SESION 1 APPCCVersion en ligne

REPASO CONCEPTOS BASICOS APPCC

par Eva Jimenez
1

LOS ALIMENTOS SOLO SE PUEDEN CONTAMINAR EN LA FABRICACION

2

LA LEJIA ES UN PELIGRO FISICO

3

LA SALMONELLA ES UN PELIGRO QUIMICO

4

EL APPCC SIRVE PARA PREVENIR O DISMINUIR LOS RIESGOS DE CONTAMINACION DE LOS ALIMENTOS

5

TENEMOS QUE CUMPLIR LA LEGISLACION DE ESPAÑA Y TAMBIEN LA DE EUROPA

6

PARA PREVENIR LA CONTAMINACION DE LOS ALIMENTOS POR MICROORGANISMOS, DEBO LAVARME LAS MANOS SIEMPRE QUE VAYA AL SERVICIO

7

LOS ALERGENOS NO SON PELIGROS

8

LOS ANCIANOS SON PERSONAS VULNERABLES EN CUANTO A SEGURIDAD ALIMENTARIA

9

LOS MANIPULADORES NO PUEDEN CONTAMINAR LOS ALIMENTOS

10

COMO CONSUMIDORAS, NO PODEMOS BUSCAR ALERTAS ALIMENTARIAS

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