Actividad Modulo IV

Froggy Jumps

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Pon a prueba tus conocimientos sobre el modulo IV

Créé par

Daniela Arcas

Chile

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#	Jeux	Précision	temps
1	Susana 28 Octobre 2025	% 90	02:53

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Actividad Modulo IV


Froggy Jumps Actividad Modulo IVVersion en ligne Pon a prueba tus conocimientos sobre el modulo IV par Daniela Arcas 1 ¿Cuál es el ingrediente principal del chucrut? a Zanahoria b Pepino c Repollo 2 ¿Qué proceso se utiliza para fermentar el chucrut? a Deshidratación b Fermentación láctica c Cocción 3 ¿Cuánto tiempo suele fermentar el chucrut? a De 1 a 4 semanas b 2 a 6 meses c 1 a 3 días 4 ¿Qué se añade al repollo para hacer chucrut? a Sal b Azúcar c Aceite 5 ¿A qué temperatura debe fermentar el chucrut? a Entre 18 y 22 grados Celsius b 30 a 35 grados Celsius c 0 a 5 grados Celsius 6 ¿Qué sabor caracteriza al chucrut? a Amargo b Dulce c Ácido 7 ¿Qué beneficios tiene el chucrut para la salud? a Bajo en fibra b Alto en azúcares c Rico en probióticos 8 ¿Cuál es el ingrediente principal para hacer mermelada? a Cereales b Verduras c Frutas 9 ¿Qué azúcar se utiliza comúnmente en la mermelada? a Azúcar blanca b Miel c Azúcar moreno 10 ¿Qué función tiene el pectina en la mermelada? a Aromatizar b Espesar la mezcla c Endulzar 11 ¿Cuál es el proceso inicial para preparar mermelada? a Lavar y picar la fruta b Añadir el azúcar c Cocinar la fruta 12 ¿A qué temperatura se debe cocinar la mermelada? a A fuego medio-alto b A fuego bajo c A temperatura ambiente 13 ¿Qué se debe hacer antes de envasar la mermelada? a Enfriar la mermelada b Esterilizar los frascos c Añadir más azúcar 14 ¿Cuánto tiempo se puede conservar la mermelada en frascos sellados? a Cinco años b Hasta un año c Un mes 15 ¿Qué tipo de fruta es ideal para hacer mermelada? a Frutas ácidas b Frutas secas c Frutas ricas en pectina 16 ¿Qué se puede añadir para dar sabor a la mermelada? a Aceite b Especias como canela c Sal 17 ¿Cuál es el ingrediente principal del almíbar? a Sal b Harina c Azúcar 18 ¿Qué proporción básica de agua y azúcar se usa para hacer almíbar? a 1:1 b 2:1 c 1:2 19 ¿Qué se puede añadir al almíbar para darle sabor? a Vinagre b Especias c Aceite 20 ¿Cuál es un uso común del almíbar en la cocina? a Para bañar pasteles b Para hervir c Para freír 21 ¿Qué tipo de almíbar se utiliza en la conservación de frutas? a Almíbar denso b Almíbar simple c Almíbar de miel

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¿Cuál es el ingrediente principal del chucrut?

¿Qué proceso se utiliza para fermentar el chucrut?

¿Cuánto tiempo suele fermentar el chucrut?

¿Qué se añade al repollo para hacer chucrut?

¿A qué temperatura debe fermentar el chucrut?

¿Qué sabor caracteriza al chucrut?

¿Qué beneficios tiene el chucrut para la salud?

¿Cuál es el ingrediente principal para hacer mermelada?

¿Qué azúcar se utiliza comúnmente en la mermelada?

¿Qué función tiene el pectina en la mermelada?

¿Cuál es el proceso inicial para preparar mermelada?

¿A qué temperatura se debe cocinar la mermelada?

¿Qué se debe hacer antes de envasar la mermelada?

¿Cuánto tiempo se puede conservar la mermelada en frascos sellados?

¿Qué tipo de fruta es ideal para hacer mermelada?

¿Qué se puede añadir para dar sabor a la mermelada?

¿Cuál es el ingrediente principal del almíbar?

¿Qué proporción básica de agua y azúcar se usa para hacer almíbar?

¿Qué se puede añadir al almíbar para darle sabor?

¿Cuál es un uso común del almíbar en la cocina?

¿Qué tipo de almíbar se utiliza en la conservación de frutas?