东方美食知识竞赛

Froggy Jumps

(2)

Parties jouées 75

Créer une copie

À propos de cette activité

测试你对中餐的了解，看看你能答对多少题！

Créé par

Peserta PPG 08087

Indonesia

Téléchargez la version pour jouer sur papier

Top 10 résultats

#	Jeux	Précision	temps
1	RINI NUR'AENI 6 Mai 2025	% 100	00:40
2	dyassalsyakl6 6 Mai 2025	% 100	00:46
3	Nazla Fauziah X KL 6 6 Mai 2025	% 100	01:18
4	Peserta PPG 08087 6 Mai 2025	% 100	01:26
5	melisa 6 Mai 2025	% 100	01:36
6	Azzahra kirania_xkl6 6 Mai 2025	% 100	02:49
7	Luthfiyyah maliha Athaya X KL 6 6 Mai 2025	% 100	02:50
8	Siti Nadilla XKL6 6 Mai 2025	% 100	03:02
9	meisha ghaniya X KL 6 6 Mai 2025	% 100	03:12
10	Hanifah nur Aprilani 6 Mai 2025	% 100	03:32

Voulez-vous apparaître dans le Top 10 de ce jeu? Connectez-vous pour vous identifier.

Créez votre propre jeu gratuite à partir de notre créateur de jeu

Affrontez vos amis pour voir qui obtient le meilleur score dans ce jeu

Créer un défi

		%
	Anonyme	%
		%
		%

Imprimez votre jeu

东方美食知识竞赛


Froggy Jumps 东方美食知识竞赛Version en ligne 测试你对中餐的了解，看看你能答对多少题！ par Peserta PPG 08087 1 Wilayah Tiongkok yang menghasilkan ciri khas hidangan yang pedas yaitu.. a SZCHWAN b KANTON c FUJIAN 2 Pada hidangan chinese food, Teknik memasak apa yang digunakan dalam membuat nasi goreng ? a steaming b stil frying c hong shao 3 3.Alat masak utama yang digunakan untuk menghasilkan hidangan chinese food dikenal dengan istilah "wok hei" adalah... a panci datar b wajan cekung c pan 4 Bagaimana hasil hidangan yang nampak jika proses karamelisasi yang terjadi saat memasak dengan teknik stil frying menggunakan wok, yaitu.. a aroma smoky yang khas b tekstur yang lembek c warna yang pucat 5 Sebutkan 5 bunbu rempah (five-spice) campuran rempah khas Cina yang memberikan aroma unik pada hidangan chinese food yaitu.. a Star anis, cardamom, cinnamons, fennel seeds, and Sichuan peppercorns b Star anis, clove, cinnamons, fennel seeds, and White peppercorns. c Star anis, clove, cinnamons, fennel seeds, and Sichuan peppercorns 6 Disebut apakah hidangan mie telur yang digoreng kering hingga renyah, kemudian disiram dengan kuah kental berisi sayuran, daging atau seafood, yaitu.. a capcay b ifumi c mapo tofu 7 Salah satu bahan pengental yang sering digunakan dalam pembuatan saus pada ifumi adalah a tepung terigu b tepung jagung c tepung tapioka 8 Dalam masakan Kanton mengacu pada metode tradisional memasak hidangan potongan panjang daging tanpa tulang ditusuk dengan garpu panjang dan dipanggang dalam oven tertutup atau di atas api disebut.. a CHAR SIU b ANGCIU c HONG SHAO 9 Faktor-faktor yang berkontribusi terhadap teknik memasak Stil Frying - Wok yaitu.. a Wajan Cekung, api besar, penggunaan minyak yang tepat, memiliki teknis memasak cepat dan terampir b Wajan datar, api besar, penggunaan minyak yang tepat, memiliki teknis memasak cepat dan terampir c Wajan Cekung, api kecil, penggunaan minyak yang tepat, memiliki teknis memasak cepat dan terampir 10 Untuk memberikan warna gelap yang menarik pada nasi goreng, mie goreng, atau hidangan braised (direbus perlahan). Penggunaannya seringkali dikombinasikan dengan light soy sauce untuk mencapai keseimbangan rasa dan warna yang diinginkan yaitu a Dark soy sauce b Oyster sauce c Chili sauce

Vous pouvez intégrer le jeu dans un LMS compatible avec LTI 1.1 ou LTI 1.3 comme Canvas, Moodle ou Blackboard. Les scores seront ainsi automatiquement enregistrés dans le carnet de notes de la plateforme.

东方美食知识竞赛

Froggy Jumps

À propos de cette activité

Créé par

Téléchargez la version pour jouer sur papier

Top Jeux

Froggy Jumps

Ethos, Pathos, and Logos Quiz

Froggy Jumps

Phlebotomy Order of Draw Quiz

Froggy Jumps

Bill of Rights Game - The Constitutionalist

Froggy Jumps

The Integumentary System

Froggy Jumps

pizza

Froggy Jumps

东方美食知识竞赛Version en ligne

par Peserta PPG 08087

Wilayah Tiongkok yang menghasilkan ciri khas hidangan yang pedas yaitu..

Pada hidangan chinese food, Teknik memasak apa yang digunakan dalam membuat nasi goreng ?

3.Alat masak utama yang digunakan untuk menghasilkan hidangan chinese food dikenal dengan istilah "wok hei" adalah...

Bagaimana hasil hidangan yang nampak jika proses karamelisasi yang terjadi saat memasak dengan teknik stil frying menggunakan wok, yaitu..

Sebutkan 5 bunbu rempah (five-spice) campuran rempah khas Cina yang memberikan aroma unik pada hidangan chinese food yaitu..

Disebut apakah hidangan mie telur yang digoreng kering hingga renyah, kemudian disiram dengan kuah kental berisi sayuran, daging atau seafood, yaitu..

Salah satu bahan pengental yang sering digunakan dalam pembuatan saus pada ifumi adalah

Dalam masakan Kanton mengacu pada metode tradisional memasak hidangan potongan panjang daging tanpa tulang ditusuk dengan garpu panjang dan dipanggang dalam oven tertutup atau di atas api disebut..

Faktor-faktor yang berkontribusi terhadap teknik memasak Stil Frying - Wok yaitu..

Untuk memberikan warna gelap yang menarik pada nasi goreng, mie goreng, atau hidangan braised (direbus perlahan). Penggunaannya seringkali dikombinasikan dengan light soy sauce untuk mencapai keseimbangan rasa dan warna yang diinginkan yaitu