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À propos de cette activité

Esta actividad interactiva busca conocer tus conocimientos iniciales sobre los servicios de restauración y catering. Responde con atención cada pregunta

Créé par

Cintya Acuña
Cintya Acuña
Uruguay

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¿Qué sabes sobre Restauración y Catering?Version en ligne

Esta actividad interactiva busca conocer tus conocimientos iniciales sobre los servicios de restauración y catering. Responde con atención cada pregunta

par Cintya Acuña
1

¿Qué entiendes por "servicio de restauración"?

2

¿Cuál de los siguientes es un ejemplo de servicio de catering?

3

¿Qué característica distingue principalmente al catering del restaurante tradicional?

4

¿Cuál de estas tareas pertenece al personal de sala en un servicio de restauración?

5

¿Qué es fundamental en un buen servicio de catering?

6

¿Qué normativa es importante seguir en los servicios de restauración y catering?

7

¿Cuál es una función principal del jefe de cocina en un servicio de restauración?

8

¿Qué se busca principalmente al ofrecer un buen servicio al cliente en restauración?

9

¿Cuál de las siguientes opciones NO forma parte del proceso básico del catering?

10

¿Cuál de estos establecimientos NO es un ejemplo de servicio de restauración?

 
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