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Балқытылған ірімшік

Créé par

Еркежан Мұратқызы
Еркежан Мұратқызы
Netherlands

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Балқытылған ірімшік

par Еркежан Мұратқызы
1

Ірімшіктің құрылымы қандай болуы керек?

2

Ірімшіктің жетілуі қай процесс нәтижесінде болады?

3

Майлылық көрсеткіші қалай өлшенеді?

4

Ірімшіктің органолептикалық көрсеткіштеріне не жатады?

5

Органолептикалық бағалау әдісі

6

Қатты ірімшікте ылғалдылық қанша болуы мүмкін?

7

Ірімшіктің қышқылдығы не үшін маңызды?

8

Ірімшіктің сақтау температурасы шамамен қандай болуы керек?

9

Балқытылған ірімшіктер қалай алынады?

10

Жұмсақ ірімшіктерге қайсысы жатады?

 
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