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À propos de cette activité

Palabras clave de uf0817

Créé par

Sergio Quevedo Eugenio
Sergio Quevedo Eugenio
Spain

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Palabras clave de uf0817Version en ligne

Palabras clave de uf0817

par Sergio Quevedo Eugenio
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
L
M
N
Ñ
O
P
Q
R
S
T
U
V
X
Y
Z

Empieza por A

Producto dulce que se usa para endulzar; puede ser blanco, moreno o glasé.

Empieza por B

Tipo de bollería que puede tener relleno o ir glaseado; empieza por B.

Empieza por C

Se utiliza para hacer las típicas tortitas

Empieza por D

Masa dulce frita, redonda, típica de EE.UU.

Empieza por E

Pastel o dulce elaborado con masa escaldada, relleno de crema.

Empieza por F

Fruta cocinada en almíbar o confitada, utilizada para decorar.Se utiliza para los roscones de reyes

Empieza por G

Producto gelificante de origen marino muy usado en pastelería moderna.

Empieza por H

Producto frío elaborado a partir de lácteos pasteurizados.

Empieza por I

Azúcar en estado líquido que endulza y evita la cristalización.

Empieza por J

Preparado dulce a base de jugo de fruta y almíbar, de textura muy fina.

Empieza por L

Producto lácteo usado como base para muchos postres, rico en calcio.

Empieza por M

Dulce navideño elaborado con almendra, azúcar y huevo.

Contiene la N

Hojaldre relleno de chocolate

Contiene la Ñ

Fruta tropical con el que se puede hacer una mermelada o queque

Empieza por O

Producto de pastelería que incluye huevo; también categoría de materias primas.

Empieza por P

tipo de establecimiento donde se venden pasteles

Empieza por Q

Tarta salada que incluye ingredientes como bacon, nata o queso

Empieza por R

Un sinonimo o variante de la pastelería

Empieza por S

Se realiza con claras hechas merengue a punto de nieve y horneadas

Empieza por T

Dulce con base de bizcocho y relleno, a menudo decorado.

Empieza por U

los utensilios en pastelería se le llaman también

Empieza por V

Espacio del obrador donde se cambian los trabajadores.

Contiene la X

Palabra muy usada en pastelería para describir la sensación en boca de los productos (crujiente, esponjoso, cremoso…).

Empieza por Y

Ingrediente usado en pastelería, parte del huevo

Empieza por Z

De que ingrediente principal es la carrot cake

 
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