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À propos de cette activité

Un juego para descubrir palabras sobre la cocina criolla en Chile.

Créé par

MARCELA ATALAH MCDONALD
MARCELA ATALAH MCDONALD
Chile

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Adivina la Cocina CriollaVersion en ligne

Un juego para descubrir palabras sobre la cocina criolla en Chile.

par MARCELA ATALAH MCDONALD
A
B
C
D
E
F
G
H
J
L
M
O
P
Q
R
S
T
U
V
X
Y
Z

Empieza por A

Sopa tradicional chilena que incluye pollo, papas y especias.

Empieza por B

Corte de carne de res que se cocina a la parrilla o a la plancha.

Empieza por C

Plato típico que combina carne, verduras y caldo en una olla.

Empieza por D

Postre hecho a base de membrillo cocido y azúcar, popular en la región.

Empieza por E

Masa rellena de carne, mariscos o verduras, cocida al horno o frita.

Empieza por F

Guiso de carne que se cocina con una salsa a base de tomate y especias.

Empieza por G

Preparación de carne y verduras cocinadas lentamente en un líquido.

Empieza por H

Preparación a base de maíz molido, envuelta en hojas y cocida al vapor.

Empieza por J

Molusco que se utiliza en diversas preparaciones marinas en Chile.

Empieza por L

Legumbre que se utiliza en guisos y sopas tradicionales chilenas.

Empieza por M

Especia hecha de ají seco y ahumado, típica de la cocina mapuche.

Empieza por O

Marisco que se consume fresco o en preparaciones como ceviche.

Empieza por P

Plato que combina carne, cebolla y una capa de maíz molido.

Empieza por Q

Grano andino que se ha integrado en diversas recetas chilenas.

Empieza por R

Guiso de carne que se cocina lentamente con verduras y especias.

Empieza por S

Masa frita que se sirve como acompañamiento o snack.

Empieza por T

Pasta que se utiliza en platos con salsas y mariscos.

Empieza por U

Fruta que se utiliza en la elaboración de vinos y postres.

Empieza por V

Sopa fría de puerro y papa, influenciada por la cocina francesa.

Empieza por X

Planta que se utiliza en la cocina chilena, especialmente en el norte.

Empieza por Y

Raíz que se utiliza en diversas preparaciones, especialmente frita.

Empieza por Z

Verdura que se utiliza en ensaladas y guisos tradicionales.

 
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