PLANEACIÓN Y EQUIPAMIENTO DEL AREA DE SERVICIO

Froggy Jumps

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PLANEACION Y COSTEOS

Créé par

JAQUELINE LUNA GUTIERREZ

Mexico

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Top 10 résultats

#	Jeux	Précision	temps
1	LUNA GUTIERREZ JAQUELINE 27 Mars 2025	% 91	02:39

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PLANEACIÓN Y EQUIPAMIENTO DEL AREA DE SERVICIO


Froggy Jumps PLANEACIÓN Y EQUIPAMIENTO DEL AREA DE SERVICIOVersion en ligne PLANEACION Y COSTEOS par JAQUELINE LUNA GUTIERREZ 1 ¿Cuál es la definición de lo que es una planeación? a Estrategias de distribución, obteniendo resultados esperados b Recopilación de información y hacer funcionar un establecimiento c Proceso de determinar una elección de decisiones, mediante la organización 2 El equipamiento es........... a La organización para obtener resultados requeridos de un lugar b Acción de aportar algo con elementos requeridos, haciendo funcionar un lugar c Recopilación de suministros a base de una organización 3 ¿Qué es el área de servicio? a Se implementan el manejo de estrategias b Donde tus clientes hacen sus pedidos, incluyendo sala de espera c Recopilación de materiales, suministros y aparatos 4 ¿Cuáles son los 4 elementos básicos para llevar a cabo una planeación? a Producción, investigación, objetivos, plan b Decidir, motivación, previsión, plan c Objetivos, plan, toma de decisiones, previsión 5 ¿Cuál de estas opciones pertenece a la clasificación de restaurantes por tipo de cocina? a Restaurante de lujo b Gourmet c Cocina de vanguardia 6 ¿Cuáles son los 2 tipos de servicio de alimentacion? a Respuesta 1 b Respuesta 2 c Respuesta 3 7 ¿Cuáles son los Restaurantes por Categoría? a Gourmet b Tematico c 5 tenedores 8 ¿Cuáles son los restaurantes por el concepto? a Buffet b Tenedores c Michellin 9 ¿Cuál fue el primer método de costeo visto en clase? a Capacidad estimada del área b Determinar área de servicio y cocina c Distribución de mesas y sillas del área de servicio (aforo) 10 ¿Cuál fue el segundo método de costeo visto en clase? a Capacidad estimada del área de servicio b Determinar el área de servicio y cocina c Distribución de mesas y sillas del área de servicio (aforo) 11 ¿Cuál fue el tercer método de costeo visto en clase? a Capacidad estimada del área de servicio b Determinar área de servicio y cocina c Distribución de mesas y sillas del área de servicio y el aforo

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¿Cuál es la definición de lo que es una planeación?

El equipamiento es...........

¿Qué es el área de servicio?

¿Cuáles son los 4 elementos básicos para llevar a cabo una planeación?

¿Cuál de estas opciones pertenece a la clasificación de restaurantes por tipo de cocina?

¿Cuáles son los 2 tipos de servicio de alimentacion?

¿Cuáles son los Restaurantes por Categoría?

¿Cuáles son los restaurantes por el concepto?

¿Cuál fue el primer método de costeo visto en clase?

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