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Crucigrama de la Jornada de Integración 2025

Mots Croisés

Explora los conceptos y palabras relacionadas con la ciencia y tecnología de lácteos

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Uruguay

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Mots Croisés

Crucigrama de la Jornada de Integración 2025Version en ligne

Explora los conceptos y palabras relacionadas con la ciencia y tecnología de lácteos

par Edinson Bejarano Toro
1

Tratamiento térmico que tiene como objetivo eliminar microorganismos de la leche

2

Mineral esencial para la salud de los huesos y dientes

3

Son esenciales en la producción de pan, cerveza y lácteos fermentados

4

Equipo que separa la fase grasa de la leche utilizando la diferencia de densidades

5

Subproducto de la producción de queso, rico en proteínas y lactosa

6

Emulsión de agua en grasa obtenida por batido de crema

7

Macromoléculas formadas por aminoácidos, fundamentales en la alimentación

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