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À propos de cette activité

Pon a prueba tus conocimientos sobre la conservación y elaboración de productos lácteos.

Créé par

Michel Mendoza
Michel Mendoza
Mexico

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Pon a prueba tus conocimientos sobre la conservación y elaboración de productos lácteos.

par Michel Mendoza
1

¿Cuál es el principal método de conservación de la leche?

2

¿Qué tipo de bacterias se utilizan en la elaboración de yogur?

3

¿Qué proceso se utiliza para hacer queso?

4

¿Cuál es un producto lácteo fermentado?

5

¿Qué componente de la leche es esencial para la elaboración de quesos?

6

¿Qué se utiliza para acidificar la leche en la elaboración de yogur?

7

¿Cuál es la temperatura ideal para la pasteurización?

8

¿Qué tipo de leche se utiliza para hacer mantequilla?

9

¿Cuál es el principal objetivo de la conservación de productos lácteos?

10

¿Qué es el suero de leche?

 
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