Adivina el QUESOVersion en ligne Un juego para adivinar palabras relacionadas con el delicioso mundo del queso. par Daniel Calahorro Puerto A B C D E F G H I J L M N O P Q R S T U V Y Empieza por A Zona de la provincia de Granada en la que podemos encontrar los quesos "Venta el Chaleco" Empieza por B Nombre de la quesería y museo que visitaremos en el Bosque Empieza por C Proceso donde se coagula la leche y se vuelve sólida. Empieza por D Ciudad egipcia que históricamente se ha asociado a la elaboración del queso. Empieza por E Queso suizo de leche de vaca conocido por sus agujeros y sabor suave. Empieza por F Queso que no ha sido curado y tiene un sabor ligero y húmedo. Empieza por G Tipo de oveja que proviene de la mezcla entre merina y churra Empieza por H Autor griego que describe en uno de sus poemas a un cíclope elaborando y almacenando queso. Empieza por I Queso español ahumado, originario del País Vasco. Contiene la J Término por el que se le conoce también a la cabra de raza payoya Empieza por L Raza de oveja de la cual procede el Roquefort Empieza por M Lugar donde, en la edad media, innovaron y perfeccionaron diversas recetas y variedades de queso Empieza por N Beneficios que aporta el queso a la dieta, como proteínas y calcio. Empieza por O Región francesa de la cual procede el queso Roquefort Empieza por P Paso fundamental para eliminar por completo cualquier resto de suero Empieza por Q Lugar donde se produce y se elabora queso. Empieza por R Título del libro de agricultura escrito por Columela en el que describe los pasos para la elaboración del queso artesanal. Empieza por S Civilización autora de los primeros escritos (poemas) acerca del queso. Empieza por T Factor fundamental para la maduración del queso junto a la humedad y ventilación Contiene la U Proceso por el que se deja reposar el queso en depósitos con sal y agua. Empieza por V Tipo de queso manchego con un tiempo de maduración entre 6-9 meses Contiene la Y Raza de cabra adaptada a la Sierra de Grazalema
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