Compléter Boque 1: El sector ganaderoVersion en ligne COMPLETAR ACERCA DE LA DEFINICIÓN DEL SECTOR GANADERO. par Luis Gallegos 1 CARNE RELEVANCIA PORCINO PARIMONIO INTERANDINA LECHE CUY EXÓTICO GASTRONOMÍA GANADO LECHE ECUATORIANA ANIMALES EL SECTOR GANADERO SI EL TOTAL DE RECURSOS DEL PAÍS FUERA DECIEN DÓLARES , EL Y LA CRIANZA DE APORTARÍA CON UN DÓLAR Y SESENTA CENTAVOS . EL GANADO CACUNO PERMITE CONTAR CON Y . EN LA ZONA PRODUCEN SEIS LITROS DE AL DÍA . EL GANADO EN ESTA ZONA SE CONSUME EN UNA DIVERSIDAD DE PLATOS QUE SON PARTE DEL GATRONÓMICO DE DIFERENTES PUEBLOS . EL ESTÁ ENTRE LOS ANIMALES QUE TIENE UNA EN TÉRMINOS CULTURALES . ESTE ANIMAL ES PARTE DE LA ANDINA Y SU CONSUMO ES CONSIDERADO EN OTRAS REGIONES DEL MUNDO .