Compléter ....is beste pizzakaas!Version en ligne Dat schrijft een Italiaans persbureau. par veronique janssens 1 combinatie gruyère mond universiteit emmentaler smelten edammer buffelmelk kaas werken mozarella cheddar Italiaanse onderzoek Quattro smakelijk Uit een vergelijkend van de van Auckland in Nieuw - Zeeland is gebleken dat de beste kaassoort is om pizza mee af te . Dat schrijft een Italiaans persbureau . Pizza is een lekkernij en daar hoort , uiteraard , ook een Italiaanse bij . Een onderzoek uit Nieuw - Zeeland heeft dit nogmaals bevestigd door een vergelijkend onderzoek uit te voeren . Bij de proeven zijn , naast andere kaassoorten zoals provolone , ook onder meer de Nederlandse , de Engelse en de Zwitserse en gebruikt . Maar mozarella , traditioneel gemaakt van , blijkt toch de absolute primus . Dit niet enkel door de smaak , maar ook door de perfecte manier van en het versmelten met andere ingrediënten . De andere kazen zorgden voor een minder effect op de pizza . Wel lekker is mozarella in met andere kazen op de pizza . Zo gaan bijvoorbeeld gorgonzola en mozarella goed samen . Voorbeeld van het versmelten van verschillende kazen is de 'Pizza Formaggi' . Wij krijgen alvast het water in de .
Créer jeu