Relier Pairs Prevención de Riesgos Laborales en la cocinaVersion en ligne Vamos a repasar conceptos par Soni Va 1 Inhalación 2 Corte 3 Ventilación 4 Contaminación 5 Fractura 6 Resbalón 7 Extintor 8 Proteccion 9 Fatiga 10 Evacuación 11 Incendio 12 Electrocución 13 Ergonomía 14 Desinfección 15 Quemadura Lesión que puede ocurrir por caídas o golpes en el entorno de trabajo Lesión provocada por el mal uso de cuchillos u otros utensilios cortantes Presencia de microorganismos o sustancias nocivas en los alimentos Lesión o muerte causada por el paso de corriente eléctrica a través del cuerpo Proceso para eliminar microorganismos en superficies y utensilios, esencial para evitar contaminaciones Medidas implementadas para salvaguardar la salud y seguridad de los trabajadores Protocolo a seguir en caso de incendio o emergencia en la cocina Daño en la piel por contacto con superficies calientes o líquidos hirviendo Consecuencia de jornadas largas o posturas inadecuadas, que puede afectar la concentración y aumentar los riesgos Accidente que ocurre al perder el equilibrio en una superficie mojada o grasa Fuego no controlado que puede causar daños en el área de trabajo Estudio del diseño de espacios de trabajo para prevenir lesiones y mejorar la comodidad Riesgo relacionado con la exposición a vapores o gases tóxicos que pueden causar problemas respiratorios Mecanismo para evitar la acumulación de gases y vapores peligrosos Equipo utilizado para apagar incendios en la cocina