Desafío de Contaminación AlimentariaVersion en ligne Pon a prueba tus conocimientos sobre los tipos de contaminación alimentaria. par Yolanda Sanchez Sanchez 1 ¿Cuál es un tipo de contaminación alimentaria biológica? a Metales pesados b Pesticidas c Bacterias d Aditivos químicos 2 ¿Qué provoca la contaminación química en los alimentos? a Parásitos b Sustancias tóxicas c Virus d Bacterias 3 ¿Qué tipo de contaminación se relaciona con la manipulación inadecuada de alimentos? a Contaminación biológica b Contaminación cruzada c Contaminación física d Contaminación química 4 ¿Cuál de los siguientes es un contaminante físico? a Virus b Bacterias c Pesticidas d Fragmentos de vidrio 5 ¿Qué tipo de microorganismo puede causar contaminación biológica? a Aditivos b Amoníaco c Plomo d Virus 6 ¿Qué tipo de contaminación se puede prevenir con una buena higiene? a Contaminación química b Contaminación biológica c Contaminación radiactiva d Contaminación física 7 ¿Cuál es una fuente común de contaminación química? a Alimentos frescos b Agua potable c Especias d Pesticidas 8 ¿Qué tipo de contaminación puede ocurrir por el uso de utensilios sucios? a Contaminación química b Contaminación cruzada c Contaminación biológica d Contaminación física 9 ¿Qué tipo de contaminación puede ser causada por el almacenamiento incorrecto de alimentos? a Contaminación biológica b Contaminación física c Contaminación química d Contaminación radiactiva 10 ¿Qué tipo de contaminación puede ser causada por la presencia de plomo en alimentos? a Contaminación física b Contaminación química c Contaminación cruzada d Contaminación biológica
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