Relier Pairs Encuadre Química Orgánica CorregidoVersion en ligne Para aprender a usar su página de canvas y su guía pedagógica par Amparo Castañeda 1 Objetivo de la Unidad I 2 3 Bibliografía Complementaria: 4 Objetivo de la Unidad V 5 6 7 Tema de la sesión del 05/08/2021 8 Tema de la sesión del 09/09/2021 9 10 Objetivo de la Unidad III 11 Bibliografía de e-libro 12 Bibliografía básico: 13 Objetivo de Aprendizaje Riba Viladot M, Casero Mazo T, Vilaró Jordana F. Química orgànica Guía del Curso Identificar los elementos químicos, su capacidad de interacción y su comportamiento energético para la formación de los diferentes grupos funcionales que se distribuyen en los grupos de alimentos. Identificar al carbono como la base de los compuestos orgánicos para sentar las bases del conocimiento de la bioquímica. Identificar los diferentes tipos de isomería que puede presentar un compuesto orgánico para diferenciar su comportamiento Estructura y fórmula general de los de compuestos orgánicos. Estructura y fórmula general de los de compuestos orgánicos. Tipos de carbono. Orbitales atómicos que tiene el carbono 40 porciento Éteres: Estructura y características químicas. Reglas de nomenclatura. Nombres y fórmulas. Propiedades físicas y químicas. Diferenciar los compuestos oxigenados en la formación de sustancias presentes en reacciones metabólicas. Aromáticos: Estructura y características químicas. Reglas de nomenclatura. Nombres y fórmulas. Propiedades físicas y químicas. 0 porciento