Relier Pairs Juego de Parejas: CarbohidratosVersion en ligne ¡Aprende sobre carbohidratos de manera divertida con este juego de emparejamiento! par Ruben Tay 1 Sacarosa 2 Celulosa 3 Glucógeno 4 Maltosa 5 Diabetes mellitus 6 Lactosa 7 Carbohidratos complejos 8 Monosacáridos 9 Glucosa 10 Índice glucémico 11 Disacáridos 12 Función energética 13 Polisacáridos 14 Almidón Cadenas largas de monosacáridos Disacárido formado por glucosa y fructosa, presente en frutas, miel y azúcar de mesa. Unidades básicas de carbohidratos Disacárido formado por dos moléculas de glucosa, presente en la malta y durante la germinación de los cereales. Proveer energía a los organismos Trastorno metabólico caracterizado por niveles elevados de glucosa en la sangre debido a problemas con la producción o uso de insulina. Monosacárido principal en energía Polisacárido de almacenamiento en plantas Polisacáridos y algunos disacáridos que se digieren más lentamente que los carbohidratos simples. Medida de cuánto y qué tan rápido un alimento con carbohidratos eleva el nivel de azúcar en la sangre. Componente estructural en paredes celulares Disacárido formado por glucosa y galactosa, presente en la leche y productos lácteos. Dos monosacáridos unidos Polisacárido de almacenamiento en animales