Relier Pairs Juego de Parejas: CarbohidratosVersion en ligne ¡Aprende sobre carbohidratos de manera divertida con este juego de emparejamiento! par Ruben Tay 1 Polisacáridos 2 Sacarosa 3 Almidón 4 Función energética 5 Celulosa 6 Disacáridos 7 Glucosa 8 Índice glucémico 9 Maltosa 10 Lactosa 11 Carbohidratos complejos 12 Diabetes mellitus 13 Monosacáridos 14 Glucógeno Unidades básicas de carbohidratos Polisacáridos y algunos disacáridos que se digieren más lentamente que los carbohidratos simples. Disacárido formado por dos moléculas de glucosa, presente en la malta y durante la germinación de los cereales. Disacárido formado por glucosa y galactosa, presente en la leche y productos lácteos. Polisacárido de almacenamiento en animales Dos monosacáridos unidos Monosacárido principal en energía Cadenas largas de monosacáridos Disacárido formado por glucosa y fructosa, presente en frutas, miel y azúcar de mesa. Polisacárido de almacenamiento en plantas Medida de cuánto y qué tan rápido un alimento con carbohidratos eleva el nivel de azúcar en la sangre. Proveer energía a los organismos Trastorno metabólico caracterizado por niveles elevados de glucosa en la sangre debido a problemas con la producción o uso de insulina. Componente estructural en paredes celulares
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