Relier Pairs Juego de Parejas: CarbohidratosVersion en ligne ¡Aprende sobre carbohidratos de manera divertida con este juego de emparejamiento! par Ruben Tay 1 Sacarosa 2 Glucógeno 3 Monosacáridos 4 Disacáridos 5 Diabetes mellitus 6 Glucosa 7 Celulosa 8 Lactosa 9 Carbohidratos complejos 10 Almidón 11 Polisacáridos 12 Maltosa 13 Índice glucémico 14 Función energética Polisacárido de almacenamiento en plantas Disacárido formado por glucosa y galactosa, presente en la leche y productos lácteos. Dos monosacáridos unidos Proveer energía a los organismos Disacárido formado por glucosa y fructosa, presente en frutas, miel y azúcar de mesa. Polisacáridos y algunos disacáridos que se digieren más lentamente que los carbohidratos simples. Polisacárido de almacenamiento en animales Componente estructural en paredes celulares Cadenas largas de monosacáridos Trastorno metabólico caracterizado por niveles elevados de glucosa en la sangre debido a problemas con la producción o uso de insulina. Disacárido formado por dos moléculas de glucosa, presente en la malta y durante la germinación de los cereales. Medida de cuánto y qué tan rápido un alimento con carbohidratos eleva el nivel de azúcar en la sangre. Monosacárido principal en energía Unidades básicas de carbohidratos