Relier Pairs Juego de Parejas: CarbohidratosVersion en ligne ¡Aprende sobre carbohidratos de manera divertida con este juego de emparejamiento! par Ruben Tay 1 Glucosa 2 Disacáridos 3 Carbohidratos complejos 4 Almidón 5 Monosacáridos 6 Diabetes mellitus 7 Lactosa 8 Polisacáridos 9 Glucógeno 10 Maltosa 11 Función energética 12 Sacarosa 13 Índice glucémico 14 Celulosa Dos monosacáridos unidos Medida de cuánto y qué tan rápido un alimento con carbohidratos eleva el nivel de azúcar en la sangre. Polisacárido de almacenamiento en plantas Monosacárido principal en energía Componente estructural en paredes celulares Disacárido formado por glucosa y fructosa, presente en frutas, miel y azúcar de mesa. Polisacáridos y algunos disacáridos que se digieren más lentamente que los carbohidratos simples. Disacárido formado por dos moléculas de glucosa, presente en la malta y durante la germinación de los cereales. Unidades básicas de carbohidratos Polisacárido de almacenamiento en animales Trastorno metabólico caracterizado por niveles elevados de glucosa en la sangre debido a problemas con la producción o uso de insulina. Cadenas largas de monosacáridos Disacárido formado por glucosa y galactosa, presente en la leche y productos lácteos. Proveer energía a los organismos