Froggy Jumps Test de Nutrición: Lácteos y su ImportanciaVersion en ligne Demuestra tus conocimientos sobre la relación entre los lácteos y la nutrición con este quiz. par MARIA JOSE ORTEGA 1 ¿Cuál es la principal fuente de calcio en la dieta? a Las frutas b Los lácteos c La carne 2 ¿Qué nutriente es fundamental en los lácteos para la salud ósea? a Calcio b Vitamina C c Hierro 3 ¿Qué tipo de leche es recomendable para personas intolerantes a la lactosa? a Entera b Descremada c Sin lactosa 4 ¿Cuál de estos lácteos es más bajo en grasa? a Queso cheddar b Yogur descremado c Leche entera 5 ¿Qué alimento lácteo es rico en probióticos? a Mantequilla b Queso fresco c Kéfir 6 ¿Qué vitamina es esencial en los lácteos para la absorción de calcio? a Vitamina K b Vitamina A c Vitamina D 7 ¿Qué lácteo es recomendable para fortalecer el sistema inmunológico? a Leche fermentada b Mantequilla c Queso crema 8 ¿Cuál es el componente principal de los lácteos que aporta energía? a Carbohidratos b Grasas c Proteínas 9 El contenido de materia grasa de la leche entera es: a Mayor a 30 gramos de materia grasa por litro b Desde 5 y 30 gramos de materia grasa por litro c Máximo 5 gramos de materia grasa por litro 10 ¿Qué producto se puede obtener de la fermentación y maduración de la leche? a Mantequilla b Quesos c Yogurt 11 ¿Cuántas porciones de lácteos se recomienda consumir al día? a 1 b 2 c 3
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