1
Es la remoción del material extraño como paja, polvo, piedras, metal, vidrios.
2
La molienda ............... :Se realiza con una moledora de arroz por fricción. Agregándole agua a la materia prima para eliminar ligeramente el salvado.
3
La mejor alternativa para el
almacenaje de cereales son los:
4
Separa impurezas gruesas como trozos de paja, papel, madera.
5
Molienda que se utiliza una rueda abrasiva para raspar las capas de salvado en el arroz integral.
6
Las .......... se utilizan ampliamente en los procesos de tratamiento de aguas residuales
7
Es sometido a un proceso de extracción de aceite.
8
Tipo de proceso industrial en donde solo se le ha quitado la cáscara es el arroz .......
9
Cuando se consume arroz integral este nos aporta ........
10
El arroz necesita pasar por un proceso de limpieza para poder ser cocinado y .............
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