Relier Pairs PLATOS DE PASTA.Version en ligne UTILIZACION DE LA PASTA EN LA COCINA par T M 1 PASTA CARBONARA 2 PASTA NAPOLITANA 3 PASTA AL PESTO O AL BASILICO. 4 PASTA CON FRUTOS DEL MAR 5 PASTA BOLOÑESA 6 PASTA A LA MILANESA DADOS DE CARNE DE BUEY, CEBOLLA, DEMI GLACE, ATOMATADA. FONDEADO DE TOMATE Y PARMESANO RALLADO. AJO Y ALBAHACA PICADA ( PIÑONES EVENTUALMENTE) Y ACEITE DE OLIVA. MARISCO: MEJILLONES, GAMBAS ALMEJAS, VIEIRAS, SEPIA, CALAMAR... CON SALSA AL VINO BLANCO. LARDONES DE BACON AHUMADO SALTEADOS, MANTEQUILLA, YEMA , NATA Y PARMESADO RALLADO.. JULIANA DE JAMON, CHAMPIÑON, TRUFA, LENGUA ESCARLATA, SALSA DEMIGLACE, FONDEADO DE TOMATE Y PARMESANO. SALSA TOMATE, FONDEADO TOMATE, PARMESANO RALLADO.